Fusk på Atkins diet

• Maj 19, 2024

Du har anpassat dig till lågkolhydratdiet och njuter av färska grönsaker och fiskar som utgör din diet. Men en natt är du hos en vän och serveras kycklingpastej och potatismos. Vad händer med din diet?

Det kommer utan tvekan att finnas tider under din låga kolhydratlivslängd som du är instängd i situationer som denna. Du kan inte få dina vänner att laga en ny måltid åt dig! Och det skulle vara okej att vägra äta. Så du ler nådigt och börjar äta.

Jag har haft min målvikt, 122, i några månader nu och har stannat där ganska enkelt. Så när jag hade en kycklingpastej och potatismos och stärkelse-sås presenterade för mig, var jag orolig. Skulle jag spränga som en ballong? Skulle jag plötsligt börja suga på kolhydrater?

Till att börja med fann jag att varken bakverk i potten eller potatismos smakade mer bra för mig. Båda smakade kartong och smaklös. Eftersom det mesta av det jag nu normalt äter är färskt och smakfullt, antar jag att det inte är någon stor överraskning att en kakpastej och potatismos saknade smak jämfört. Ja, såsen var bra, liksom insidan av pajen, men jag kunde lika lätt ha haft båda utan de "stärkelsefulla grejerna" under den.

När jag åt den kände jag att jag hade ätit en blyballong. Min mage var * tung *, inte full. Och medan jag kände att sockret rusade när jag ätit, så snart middag var klar sov jag nästan. Så mycket för att njuta av kvällen!

Nästa morgon fick jag kanske 0,5 kg, så knappast alls. De var borta igen nästa dag, och jag hade INGEN kolhydrater efter andra kolhydrater. Så din kropp återhämtar sig lätt från en natt-bild.

Om något, upplevelsen visade mig hur lite smak saker som bröd eller potatis har när du börjar äta färsk frukt, grönsaker och kryddat kött. Smakerna du njuter av med potatis är alltid i toppings eller förband. Vem äter en vanlig potatis för smaken?

Så slutresultatet är att äta bröd och potatis som en gång inte hade en långvarig effekt på min vikt. Men det var en tydlig indikation på att 1) ​​det verkligen orsakar fysiska och känslomässiga berg-och dalbanor och 2) det är inte så smakfullt ändå. Bara njuta av de såserna på din andra smakfulla mat!

Grundläggande om låga kolhydrater


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: Low-Carb Performance (Maj 2024).