I Love Tasty Cookbook Review

• Maj 20, 2024

	Titel:	Jag älskar välsmakande; Den inofficiella kokboken
	Författare:	Catrine Kelty
	Publicerad:	10 januari 2018, Quarto Publishing
	Antal sidor:	224
	Täckningspris:	24.99 $ Softcover

---

Alla älskar de välsmakande matvideor som människor ständigt klistrar in på Facebook; de skapas av Buzzfeed och visar steg-för-steg-instruktioner för att tillverka läckra rätter på mindre än en minut. Det enda problemet är att det är svårt att följa dem utan att pausa, och de flesta av oss måste gå tillbaka och titta på dem om och om igen. Det är därför Jag älskar välsmakande; Den inofficiella kokboken är så trevligt. Catrine Kelty har tagit filmerna och gett steg-för-steg-instruktioner på en skriftlig sida, så när vi förbereder de frestande rätter, behöver vi inte titta på det om och om igen och pausa det. Det är också trevligt att ha ingredienserna och instruktionerna på en skriftlig sida.

Faktiskt, Jag älskar välsmakande; Den inofficiella kokboken är bara en vanlig kokbok med massor av bilder med instruktioner, men eftersom recepten är som de vi får på Facebook, gör det det roligare. Den här kokboken är en vinnare!

Här finns recept för alla, och de flesta är snabba och enkla. Fotografierna är välgjorda och boken är välorganiserad. Det finns aptitretare, sallader, huvudrätter, sidorätter och desserter, så oavsett tillfälle, det finns ett recept som passar.

Det bästa är naturligtvis att recepten faktiskt blir som bilderna, och de smakar faktiskt bra. Vissa recept introducerar tidsbesparande genvägar som upptagna kockar kommer att använda om och om igen. Den asiatiskinspirerade gurksalladen är utsökt och går bra med de grillade thailändska kyckling smörgåsarna för en komplett lunch eller lätt middag. Andra utmärkta recept inkluderar smaskiga Cheddar Bacon Muffins, Naan Mini Pizzor, skinka och ostkålkålgratin och Panko Baked Chicken Cutlets. Det finns en lätt omrörning, saftiga kalkonburgare och till och med en genväg med kycklingkaka.

Recepten är anpassade till kockar med liten eller ingen erfarenhet, men kommer också att tilltala dem som har mer avancerade färdigheter. Jag älskar välsmakande är kul, och skulle göra en fantastisk gåva.

Ett särskilt tack till NetGalley för att ha levererat en recensionskopia av denna bok.

Video Instruktioner: Tasty Ultimate Cookbook (Maj 2024).