Våren betyder rabarbrasäsong, och även om det är en grönsak, är rabarber i allmänhet sötad och serveras i desserter. De flesta av oss är för upptagna för att spendera mycket tid i köket, så det är trevligt att ha några snabba och enkla rabarberdesserter i vår repertoar. Det följande Slow Cooker Rabarber Dump Cake är perfekt, eftersom det tar bara cirka 10 minuter att tärna rabarberen och mindre än fem minuter att montera. När du har laga mat kan du glömma det fram till middagstid.
””
Medan dumpningsdesserter som denna kan bakas i ugnen, värmer den inte upp köket och den kräver ingen övervakning när du lagar mat. Och det är sååå bra. Även rabarberhatare kommer att gilla det. Du kan servera den med god vaniljglass eller sötad vispad grädde.

12 portioner


1 kilo färsk rabarber, skär i 1/4 "tärningar (4 koppar)
3/4 kopp socker
1 3 oz. paket hallon eller jordgubbe gelatin
1/2 kopp vatten
15 1/4 gram gul kaka Mix
1/4 kopp smält smör

Sötad vispad grädde eller glass för servering

  1. Doppa rabarberan i botten av en 3-4 kvart långsam spis (helst med ett större fotavtryck snarare än att vara högt).
  2. Strö sockret över rabarberen, sedan gelatinet över sockret; Häll vattnet över gelatinet.
  3. Strö kakeblandningen jämnt över blandningen.
  4. Häll smöret över tårtmixen.
  5. Täck långsam spis, ställ in på låg och låt koka 4-6 timmar eller tills rabarberen är mjukt och det övre partiet har kokats igenom.
  6. Luta locket något i cirka 15 minuter för att avdunsta all extra vätska som kan ha samlats.
  7. Servera med sötad vispad grädde eller vaniljglass.

Belopp per portion
Kalorier 282 Kalorier från fett 65
Procent totalt antal kalorier från: Fett 23% protein 1% kolhydrat. 76%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 7 g
Mättat fett 3 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 289 mg
Totalt kolhydrat 53 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 33 g
Protein 1 g

Vitamin A 4% C-vitamin 3% kalcium 0% järn 1%


Video Instruktioner: Strawberry Rhubarb Soup | Just Recipes (Maj 2024).