50 dollar i veckan Matbudget för fyra - planering

• April 19, 2024

Jag granskade nyligen en bok där en kongresskvinna utmanades att äta på $ 41 dollar i veckan. Kvinnan tyckte det var en fruktansvärt svår upplevelse och köpte många beredda och skräpmat när hon gick. Det fick mig att tro att det inte borde vara så svårt. Jag bestämde mig för att utmana mig själv att komma med en måltidsplan för fyra personer som använde en total veckobudget på 50 $.

Mina parametrar - hitta ett rimligt näringsrikt, balanserat sortiment av livsmedel för att stödja två vuxna och två skolålders barn, som långsamt bygger upp en spis med mångsidiga livsmedel. Måltiderna måste inkludera frukost, en bärbar lunch, mellanmål, middag och till och med efterrätt.

Först diskuterade jag grundläggande måltidsplaneringsidéer med en vän som faller in i dessa parametrar i hennes verkliga liv. Sedan tog jag en anteckningsbok och miniräknare till min lokala Safeway stormarknad. I den här fallstudien handlade jag i april 2011, en tid med höga oljepriser - och medföljande höga ökningar av konsumtionsvaror. Vissa artiklar var till försäljning och andra inte, men jag använde mitt Safeway Club-kort (gratis) och gjorde helt noggranna prisjämförelser per uns / pund.

Jag upptäckte att det är mycket svårare att shoppa matvaror i en första världsaffär än jag hade föreställt mig. Gångarna är inrättade för att rikta shopparna till läsk, chips, frysta pizzor, boxas spannmål, kex, kakor och delikött. Allt i sin enklaste form - som en påse med vitt ris - måste jagas ner. Påsar med mat i stora mängder lagras på golvet. Jag tillbringade timmar i den här stormarknaden, hälften av tiden backtracking till saker jag hade missat i tidigare gångar, och faktiskt satt på golvet med en miniräknare. Vid ett tillfälle misstog en annan kund mig en butiksanställd och började ställa mig en fråga! :)

Jag var nöjd med att jag faktiskt kunde komma med en 50 $ per vecka plan för anständiga måltider för fyra personer, eftersom jag fick höra att det inte var möjligt. Jag kan ha kunnat göra det bättre den första veckan i en bulkmatbutik som Costco! Denna plan använder vad jag kunde prissätta i en typisk lokal stormarknad.

Video Instruktioner: BULLET JOURNAL ???? Oktober (i samarbete med Pilot Nordic & Panduro) (April 2024).