Ger organiska grönsaker
Den stora majoriteten av konsumenterna uppskattar det teoretiska värdet av ekologiska grönsaker. Det finns färre bekämpningsmedel på och inuti maten de äter, färre cancerframkallande ämnen som påverkar kroppen. Men kostnaden! Hur förenar du hälso- och budgetfrågorna?

Det första steget är att ta en lång och djupgående titt på din nuvarande månatliga budget. Många gånger faller budgetar bara ihop genom test och fel och människor antar att det är så de alltid kommer att bli. Börja från början. Arbeta med oföränderliga artiklar som hyra och billån. Titta sedan på objekten som * kan * ändras. Behöver du verkligen de kabelkanalerna? Kan du gå igenom ditt hus för att avgöra hur mycket el som slösas bort genom energivampyrer och andra anslutna föremål?

Vad har detta med mat att göra? Tja, 1960 använde det genomsnittliga hushållet i USA 20% av sin budget på mat. Mat var en viktig vikt, och familjer arbetade hårt för att säkerställa att de åt hälsosamma varor, att det fanns en riktig variation av grönsaker och proteiner på plattan och att maten uppskattades. År 2000 spenderade det genomsnittliga hushållet i USA endast 11% av sina inkomster på mat! Maten ansågs "inte så viktig" jämfört med underhållning.

Var är våra prioriteringar?

Så först och främst, titta på vilken procentandel av din budget som spenderas på livsmedel. Om det är 11% eller lägre är det dags att göra ett mål att öka det. Din hälsa är den viktigaste tillgången du äger. Skatt din hälsa och se till att du investerar dagligen i den.

Men investera klokt. Kasta inte bara upp din matbudget och köp sedan mer skräpmat, eller köp alltför dyra saker! Det finns många sätt att se till att varje öre räknas när det gäller hälsosam mat.

* Bonde marknad. Undersök alla marknader inom en rad hem och dina vänner. Ordna med dem för att dela körtiden och använda dem. Gå i slutet av dagen för bra fynd. Stöd dina lokala jordbrukare!

* Kuponger. Bokmärk dina lokala butiks webbsidor, prenumerera på deras cirkulärer och kontrollera dessa kuponger regelbundet. Ofta kommer butiker att sälja varor eller ge köp-en-få-en-rabatter.

* Matdelning. I "gamla dagar" agerade människor som en gemenskap. Säg att din butik har en special för 4 kilo paprika. Om du inte kan äta så många själv innan de går illa, prata med dina vänner. Dela ut besparingarna! De kommer att göra samma sak när de ser en special. Gå till bulklager och gör samma sak.

* Köp i säsong. Vi har blivit bortskämda med att ha alla livsmedel tillgängliga 365 dagar om året. Detta kommer till en kostnad! Föremål som skickas halvvägs runt om i världen är ofta belagda med kemikalier för att hjälpa dem att överleva resan. Vet vilka livsmedel som är färska lokalt på vilken tid på året och köp dem. Du kommer att stödja den lokala ekonomin, spara dig själv pengar och njuta av färskare mat.

* Gå med i en Farm Co-op. Med samarbete får du en del av skörden varje vecka till ett lägre pris än gårdsstället säljer föremål för.

* Odla en trädgård. Det billigaste sättet att ha färska, organiska grönsaker är att välja dem själv! Även om du bara har en bakre trappa eller ett soligt fönster, finns det alla möjliga saker du kan växa. Örter, tomater, gurkor, du heter det. Lär dig mer om containerträdgårdsskötsel och prova!

Om du har utmaningar med din livsmedelsbudget eller tar hand om ekologiska grönsaker, posta i vårt forum så hjälper vi dig att brainstorma!

lågkolhydratböcker
Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: CGI VFX Breakdown "Making of Rocco's Carrot" by Spellwork Pictures | CGMeetup (Mars 2024).