Apple Turkiet frukost korvrecept
Dessa korvar är ett bra alternativ till dyra premad kyckling eller kalkon korv. Med några ingredienser och lite arbete kan du äta utsökt korv från ditt eget kök. Det svåraste är att rita äpplen! Hur lätt är det?


Apple Turkiet frukost korvrecept

Ingredienser:

1 tsk vitlökssalt
1 tsk lök salt
1 tesked kryddat salt
1 tesked Worcestershire mald peppar (Du kan också använda vanlig mald peppar.)
1 teskär salvia (jag använde salvia blad som hade torkat på min växt. Jag plockade dem och gnuggade dem mellan mina fingrar.)
½ tesked slipad rosmarin
½ tesked Old Bay krydda
¼-½ tesked Berbere kryddor eller röd paprika flingor (jag använde ¼ tesked Berbere krydda från Penzeys.)
2 matskedar olivolja
1 äpple, skalat, kärnat och grovt riven (jag använde ett Gala-äpple.)
2 pund mark Turkiet


Metod:

Tillsätt den malda kalkunen i en medium skål. Blanda salter, peppar, salvia och Berbere smaksättning i en liten skål. Strö dem över köttet med olivoljan och blanda noggrant. Tillsätt äpplet och bearbeta det i blandningen tills det är jämnt fördelat.

Kontrollera dina kryddor. Lägg en matsked full av korvblandningen på en mikrovågsplatta. Mikrovågsugn på högt tills den inte längre är rosa. Du kan täcka plattan med en pappershandduk för att förhindra sprut. När korven har svalnat ska du smaka på smaksättningen. Anpassa efter din smak.

Efter blandningen, låt korvblandningen sitta i kylen i minst 3 timmar eller upp till över natten. Detta gör att smaksättningen på smaksättningen kan smittas in i köttet.

Fodra en kantad bakplåt med pergamentpapper. Gör tunna pastejer med 1/4 kopp korv per pattie. Klappa korvarna tills de är väldigt tunna. Varje pattie ska vara ungefär 4 tum. De kommer att krympa och tjockna under bakningen.

Om du inte vill ha patties, men föredrar länkar, rullar du den kylda korvblandningen i små stockar och bakar på samma sätt som anvisningarna nedan. Var noga med att kontrollera om det är bra med en termometer.

Grädda vid 350 grader i 25-30 minuter. Efter 15 minuter, dra bakplåtarna ur ugnen och vänd patties. Sätt tillbaka bakplåtarna i ugnen och avsluta korvpattorna. En omedelbar läst termometer bör visa 165 grader F när den sätts in i mitten av pattien. Det ska inte finnas någon rosa färg på någon pattie. Det här receptet kommer att göra 12 stora korvar.

Låt korvarna svalna på pergamentpapperet. När patties och bakpannan har svalnat, ta bort pergamentpapperet. Placera sedan tårtorna i ett enda lager på en kyld bakplåt och frys. Överför de frysta småkakorna till en plastfryspåse. För att tina 1-2 karameller, placera dem på en liten platta eller inuti en pappershandduk och mikrovåg patties med 50% effekt i 1 minut. Vänd patties och upprepa i 30 sekunder mer, eller tills de har värmts igenom.

Dessa korvar är mjuka, saftiga och fulla av smak. Fäll en upp i en pannkaka och droppa den med lönnsirap för en äppelkalkon korvfrukostaco. Lägg en smakfull korvpattie i en flagnig kex för en välsmakande frukostkorvsmörgås. Dessutom är dessa Apple Turkey Breakfast Worst så enkla att göra. Prova snart!


När jag nämner butiker eller produkter efter varumärke är det de som jag använder. Jag har inte fått gratisprodukter från tillverkarna, och jag har inte heller fått betalt för att nämna produkterna eller butikerna med namn.

NYHETSBREV: Jag inbjuder dig att prenumerera på vårt gratis nyhetsbrev varje vecka. Detta ger dig alla uppdateringar för Sandwiches-webbplatsen. Ibland har detta nyhetsbrev information och variationer på smörgåsar som inte finns i artiklarna. Fyll i blanketten under artikeln med din e-postadress - vilket aldrig vidarebefordras bortom denna webbplats. Vi säljer eller handlar aldrig din personliga information.

Relaterade länkar: De relaterade länkarna nedanför denna artikel kan vara av intresse för dig.