Granskning av Armetale Vegetable Griller

• April 24, 2024

Eftersom jag är ett fan av Armetale Grillware och har granskat 17-tums grillfacket (som jag ofta älskar och använder) för CoffeBreakBlog-läsare, skickade nyligen en representant för företaget mig en ny bit för att prova. Jag varnade henne för att även om hon skickade en bit grillutrustning skulle jag göra en ärlig recension om jag gillade det eller inte. Hon hade tydligen tillräckligt med förtroende för sin produkt att hon skickade den till mig ändå. Jag älskar grillade grönsaker, så jag var glad att prova den nya Armetale 19 ”Vegetabiliska griller. Mitt första försök var att baka några söta potatisar tillsammans med några kilar av vinter squash. Jag var mycket nöjd med resultatet - söta potatisar hade en skarp yttre och en fuktig och mjuk inredning. Jag lärde mig att en av fördelarna med att använda grönsaksgrillen är att grönsakerna absorberar den grillade smaken och att små grönsaker inte faller igenom; en annan fördel är att grillen inte värmer upp köket eller röra i ugnen eller spishällen, och med grillen kan grönsakerna laga utan tillsyn medan kocken gör andra saker.

Det enda jag blev besviken över var att det inte finns några recept på produktförpackningen, och recepten på Armetale-webbplatsen är mycket begränsade med inga specifika för grönsaksgrillen. Det fanns inga specifika anvisningar om hur man använder vegetabiliska griller på produktförpackningen, men det fanns utmärkta anvisningar om användning och skötsel. Som med de flesta Armetale Grillware, är en snabb blöt i diskbänken följt av en mjuk borste allt som är nödvändigt för att ta bort allt bakat på; grillutrustningen städas upp mycket enkelt och förblir snygg nog att servera vid bordet direkt från grillen.

Eftersom jag inte var säker på hur lång tid det skulle ta att grilla de enskilda grönsakerna, eller hur lång tid det skulle ta att baka en potatis, genomförde jag flera tester och lärde mig följande:

1. Spraya alltid med non-stick spray innan du lägger mat på grönsaksgrillen, särskilt på spikarna som finns där för att baka potatisen.
2. De flesta grönsaker kokar bäst när värmen är på medel eller låg.

Potatis - vanlig och söt: potatis tar ungefär samma tid att "baka" som de gör i ugnen - 45 minuter till en timme beroende på storlek. Jag tappade några hål i potatisen med en gaffel innan jag grillade.
Zucchini, gul squash, färska svampar eller tomater: borsta med italiensk klädsel eller olivolja och grilla 10-15 minuter.
Sparris (vår favorit): Pensla med italiensk dressing och grilla 15-20 minuter (eller längre om sparris är särskilt tjock), vänd då och då.
Vintersquash: Skär i halva eller i fjärdedelar, skopa frön och krydda med smaksatt salt, smör, italiensk dressing eller olivolja. Grill 45 minuter till en timme, beroende på vilken typ av squash. Oroa dig inte om skorpan blir mörkbrun eller bränner, eftersom den anbuda squashen lätt skumlar ut och skorpan helt enkelt kastas bort.

Om du är älskare av grillade grönsaker skulle jag definitivt rekommendera denna unika Armetale Vegetabiliska Griller. Jag upptäckte att jag kunde börja potatisen, och efter 30-35 minuter, tillsätt några av de snabbare matlagninggrönsakerna. När de snabbare matlagningsgrönsakerna började mjukas, kunde jag lägga till fisk som hade borstats med citron, olivolja och smaksättning. Slutresultatet var en fullständig måltid som var läcker och hälsosam utan att behöva röra upp eller värma upp köket. Jag utvecklade också ett recept för friska fyllda poblano paprika som gjordes på denna panna; det är en annan måltid i en. Vegetabiliska grillerna tar inte för mycket utrymme på grillen, så andra saker kan också kokas medan grönsakerna grillar (som biffar eller kycklingbröst).

Återigen uppfyller Armetale Grillware sina löften och har introducerat en utmärkt produkt.