Denna pastarätt är bra komfortmat, eller en enkel företagsrätt.

Bakad Ziti recept

Ingredienser

  • 1 pund ziti, rigatoni eller penne
  • 1 medium lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, köttfärs
  • 1 14 uns kan hela tomater
  • 1 kopp ricottaost
  • 3 koppar mozzarellaost, strimlad
  • 1/4 kopp parmesanost, riven
  • 1/3 kopp persilja, hackad
  • 1/2 torkad basilika (eller 1/4 kopp färsk, strimlad)
  • 1/2 kg torkad oregano
  • svartpeppar, nymalet
  • 1/4 tsk röd paprika flingor
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 olivolja
  • 1/4 kopp brödsmulor

Vägbeskrivning

  1. Laga ziti till precis innan al dente.
  2. Täck en 9'x12 "bakform med olivolja. Sätt åt sidan.
  3. Värm den återstående olivoljan på medelhög värme i en stekpanna. Kok löken tills den är genomskinlig.
  4. Tillsätt vitlök och koka i 1 minut. Låt inte vitlöket brunt.
  5. Krossa tomaterna med händerna och lägg till stekpannan. Lägg i juicen från burken.
  6. Koka i 3-5 minuter.
  7. Bland en ost av ricotta och mozzarella i en stor skål.
  8. Tillsätt persilja, basilika, oregano, salt, röd paprika, några slipade paprika och blanda.
  9. Tillsätt tomatlökblandningen och blanda väl.
  10. När ziti dräneras lägg till ostblandningen och släng bra för att täcka pastan.
  11. Sked blandningen i ugnsformen.
  12. Strö brödsmulor och parmesanost ovanpå pastan.
  13. Grädda vid 400 ° C i 20-30 minuter, eller tills de är lättbrunna.
  14. Låt oss vila i 5 minuter innan servering.

Notera: Du kan göra denna maträtt i förväg och värma upp. Det är en fantastisk sista minuten företagsrätt. Dra ut den från frysen, värm upp igen, koppla ihop med en sallad och vitlöksbröd. Du har en lätt hemlagad italiensk måltid.

Lägg till på Google
Lägg till i My Yahoo!

Bella italiensk mat rekommenderar

Farberware Nonstick 6-Styck Bake ware Set
En bra uppsättning för alla kök! 9 "x 13" -pannan är perfekt för bakad ziti. Silikonbeläggningen ger en bra frisättning. De breda handtagen underlättar att transportera heta kastruller från ugn till bord, även när du bär ugnsmits.

Video Instruktioner: Saucy, Cheesy Baked Ziti Recipe (Mars 2024).