Banana Blondies w / Browned Butter Frosting Recept

• April 19, 2024

Har du övermogna bananer? Gör dessa Bananblondies med brunat smörfrostningoch göra alla lyckliga. Bananer mognar så snabbt, det verkar som om det alltid finns bananer som är alldeles mogna att äta. De flesta älskar bananer, och särskilt när de bakas i något underbart. Dessa Blondies är fuktiga, chewy och läckra, och eftersom de toppas med en fantastisk frosting är de oemotståndliga. De är lätta att göra också, så det kommer inte att kräva stora ansträngningar att sätta ihop ett parti.

Dessa smaskiga barer håller sig väl när de förvaras i en lufttät behållare, men de kommer troligen att gå snabbt. De är fantastiska att ta med till turmottagningar, familjesammanträden eller picknick.

48 barer

1 kopp smält smör
2 koppar brunt socker
1 matsked vanilj
2 ägg
2 mogna bananer

2 koppar mjöl
1/2 tesked salt
1/2 tesked kanel
1/2 tesked nygrädd muskot

Glasyr
1/2 kopp smör
3 koppar pulveriserat socker
2 till 4 msk mjölk

1. Värm ugnen till 350º.
2. Linje en 1/4 ark pan med 1 "sidor (eller 9" x 13 "pan) med pergament.
3. Kräm det smälta smöret och brunt socker; tillsätt vanilj, ägg och bananer; blanda tills det är jämnt.
4. Mät mjölet i en fin sil uppsatt över bananblandningen.
5. Tillsätt salt, kanel och muskot; skaka de torra ingredienserna igenom.
6. Med blandaren låg, blanda tills den är jämn.
7. Överför degen till den förberedda pannan och jämnt jämnt.
8. Grädda cirka 25 minuter eller tills mitten är inställd.
9. Ta ur ugnen för att svalna.
10. Glasyr: Smält smöret i en liten stekpanna på medelhög värme; låt smöret koka tills det blir en ljusguldbrun.
11. Mät det pulveriserade sockret i en blandningsskål och vrid blandaren till låg.
12. Häll det brunade smöret i blandningen.
13. Tillsätt mjölk och slå högt tills det är jämnt.
14. Sprid över de kylda stängerna och skär i 48 rutor.

Belopp per portion
Kalorier 129 Kalorier från Fat 55
Procent totalt antal kalorier från: Fett 42% protein 3% kolhydrat. 55%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 6 g
Mättat fett 4 g
Kolesterol 24 mg
Natrium 88 mg
Totalt kolhydrat 18 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 5% vitamin C 1% kalcium 0% järn 2%

Video Instruktioner: How to Make Banana Bread Bars with Brown Butter Frosting | Dessert Recipes | Allrecipes.com (April 2024).