Bokrecension - Everyday Low Carb Cooking

• April 25, 2024

Everyday Low Carb Cooking är skriven av Alex Haas - som var huvudkocken för MGM Grand i Las Vegas. Det har bra mat för vanliga människor!

Utbudet av recept i denna bok (totalt 240) är fenomonal. Det finns många etniska recept, allt från soppa till desserter, massor av aptitretare, huvudrätter, sallader, snacks och mer.

En fin egenskap med kokboken är att ingrediensen "rutnät" visar de vanliga kolhydraterna, effektiva kolhydrater, fett och protein för varje ingrediens. Så om du börjar ersätta saker som passar din egen smak, är det väldigt lätt att veta exakt hur det förändrar kolhydrater.

Det finns inga foton på mat, men beskrivningarna och informationen gör det ganska tydligt vad varje maträtt handlar om. Många av rätter verkar "snygga" men är riktigt enkla att tillverka, som Burgundy Chicken och Chicken Bordeaux. Det finns massor av varianter av buffelvingar, eftersom han känner att buffelvingar är den "perfekta lågkolhydratmat".

En bra bok för alla lågkolhydratentusiaster att ha på sin hylla!

Low Carb Book Reviews

Köp Everyday Low Carb Cooking från Amazon.com



Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: 28 Healthy Snacks That Can Help You Lose Weight! (April 2024).