Billiga användningsområden för äppelsås
Burkar av äppelsås är billiga, dyker ofta upp i fria lådor med mat från lokala matbanker och kan tillverkas billigt av frukt från dina egna träd (eller som en granne eller fruktträdgård).

Här är sätt att använda billiga men näringsrika äppelmos för att sträcka ut din livsmedelsbudget:

Äppelsås med sig själv - med eller utan socker tillsatt. Lägg till kryddor som kanel, muskot eller krydda för extra antioxidanter. Används som sidodisk till frukostar, eller ensamma när du har bråttom. Att lägga till granola ger en god crunch.

Äppelsaus som sidorätt - till lunch eller middag måltider med skinka eller annat kryddat kött. Äpplesmaken tillför ett tangent komplement.

Tillagd i kokt havremjöl - ger en fin smak när du rör om och du kan hoppa över att tillsätta honung eller socker för sötningsmedel. Glöm inte kanel.

Som fruktsallad - tillsätt russin, dadlar, valnötter, blåbär, kryddor och bananer. Servera varmt eller kallt, med kanske en dubbla färsk yoghurt eller gräddfil. Njut av!

I muffins (och andra bakade varor) - minska mängden socker som läggs till muffinsblandningen och tillsätt äppelsås istället. Tillsätt lite kli för att öka ditt fiberinnehåll. Experimentera tills du hittar den minsta mängden socker som krävs för att dina muffins ska smaka gott. Äppelsås kommer också att göra blandningen fuktigare. Du kan också prova detta med andra bakade varor, som muffins, bröd, kakor och till och med brownies. Kom ihåg att du måste experimentera för att få förhållandena rätt för din smak.

Som en frostning - duppar dina muffins, muffins eller andra bakade varor med rak äppelsås, och lägg sedan kryddor efter ditt val.

Lägg till smoothies - oavsett vad du har fruktliknande sitter runt, lägg till blandaren med lite äppelsås. Du kan också lägga till proteinpulver, kakao eller torkad mjölk för att göra det mer som en malted shake. YUM!

Car Cookery - på långa körturer kan du experimentera med att laga mat konserver på din bil. Detta är en gammal lastbilshemlighet: motorn värmer lagar mat snyggt. Var noga med att hitta en placering där en burk inte kan studsa ut på vägen, och kom ihåg att metallburkar är heta när de värms upp (ta inte några burkar direkt med händerna). Ta en körpaus och ät lite varm äppelsås och varmbakade bönor och Dinty Moore gryta - en trerätters måltid tillagad via bil!

Mer från Amazon: bra böcker för matlagning med äppelsås - fläskkotletter och äppelsås: En samling recept och reflektioner och glädjen av vegansk bakning: de barmhärtiga kockernas traditionella godisar och syndiga godis.


Video Instruktioner: Experimenterar med billig ljuddämpning i studion (December 2021).