Kyckling stekt biff med salsa recept
Denna kycklingstekt biff serveras med salsa, ett hälsosammare alternativ till såsen som vanligtvis serveras med biff tillagad på detta sätt. Kubbiffar är billiga; de gör välsmakande och ekonomiska smörgåsar för en fotbollsskare.

Ingredienser

8 kubbiffar
1 1/4 koppar mjöl
1/2 tsk vitlökspulver
1/2 tsk lökflingor
1/2 tsk paprika
1 kopp kärnmjölk * Lägg mjölken i en grund skål och lägg åt sidan.
Streck av varm sås
Vegetabilisk olja för stekning
Salt och peppar efter smak

Vägbeskrivning

Pound biffar för att göra tunnare och mer öm. Blanda torra ingredienser tillsammans. Häll kärnmjölk och varm sås i en bred soppskål. Lägg biffar i mjölblandning, täck båda sidor och skaka överskottsblandningen. Doppa biffar i mjölk och sedan tillbaka i mjölblandningen. Återigen skaka överflödigt mjöl. Stek biffar tills de är gyllenbruna. Tappa av på pappershandduken och servera med hemlagad salsa

Serverar 8

tips
* Eller använd 1-1 / 4 kopp mjölk plus 1 matsked vinäger. Låt sitta i 5 till 10 minuter.

Video Instruktioner: Kökets middag: Kyckling i ugn med smörig dragonsås och haricots verts - Köket (Mars 2024).