Chokladmarmorostkaka

Chocolate Crumb Crust

  • 1-1 / 2 koppar vaniljskiva smulor (cirka 45 skivor)
  • 1/2 kopp konfektionssocker
  • 1/3 kopp kakao
  • 1/3 kopp smält smör

Förberedelse -
Kombinera vaniljskivans smulor, konfektyrsocker, kakao och smält smör. Pressa blandningen på botten av 9 "springform.

Fyllning

  • 1/4 kopp kakaopulver
  • 1/4 kopp smör eller margarin - smält
  • 4 pkgs. (8 oz. Vardera) gräddeost, mjukad
  • 1 burk (14 oz.) Sötad kondenserad mjölk
  • 4 ägg
  • 1 T. vanilj
  • 1/3 kopp mjöl

Förberedelse -
Kombinera kakao och smör i en liten skål. Blanda tills den är jämn och lägg sedan åt sidan. I en stor skål, slå gräddost till fluffig. Tillsätt gradvis den sötade kondenserad mjölken, slår tills den är jämn. Pisk i ägg och vanilj, tillsätt sedan mjölet. Mät 1-1 / 2 koppar smeten i en medium skål. Pisk i kakaoblandningen. Sked hälften av vaniljbotten över den förberedda skorpan. Tillsätt hälften av chokladbotten i dubbla. Upprepa och avsluta med chokladbotten. Skär genom smeten med en kniv för att lätt vrida choklad genom vaniljen. Bakas i en förvärmd ugn vid 300 ° i 50 till 60 minuter eller tills mitten är inställd. Ta bort från ugnen till ett trådhylla. Lossa kakan med en tunn kniv från sidan av pannan. Avkyl helt och ta sedan bort sidan. Kyl i flera timmar innan servering.

Wilton 9-in. Nonstick Avanti glasbotten Springform PanWilton 9-in. Fjäderformspanna av glasbotten
Botten på vårformen är gjord av glas ... den fungerar som en serveringsbit för din cheescake eller annan bakad dessert. Kommersiell viktkonstruktion hjälper till att förhindra vridning och fördelar värmen jämnt. Ytan utan klibbar motstår repor även från metallredskap. Livstidsbegränsad garanti ingår.