Enkelt spindelwebbulle recept

• April 20, 2024

Spindelwebbullar är perfekta för smörgåsar vid Halloween-tiden. De kan användas för enkla snabba smörgåsar med deli kött, eller för slarviga Joe-smörgåsar på den årliga Halloween BOO-ffet. Eftersom degen tillverkas i den automatiska brödmaskinen, är hands-on-tiden minimal. Spindelwebkakaskärare är lätta att hitta, och när bullarna formas och skärs, släpps en enkel pasta av mjöl och vatten för att få dem att se ut som spindelväv.

Om du inte hittar en kakaskärare kan du enkelt skapa en pappersstencil och klippa runt degen; det kommer inte att vara lika snabbt, men kommer fortfarande att göra söta spindelnätbullar. Om du inte har en dekorationspåse kan pastan ledas ut ur hörnet på en smörgåspåse, så inget speciellt behövs verkligen.

16 3-4 ”bullar

1 1/2 koppar varmt vatten
1/4 kopp pulvermjölk
3 matskedar socker
3 matskedar smör
1 1/2 tsk salt
1 ägg
1 kopp 10-korn spannmål
3 koppar mjöl
1 matsked jäst

Glasyr:
1/4 kopp vatten
3 till 4 msk mjöl

1. Lägg ingredienserna till degen i den ordning som ges i pannan på en automatisk brödmaskin.
2. Vrid brödmaskinen till degen. Kontrollera efter några minuter för att se till att ingredienserna har bildat en mjuk boll. Om bollen är för stel, tillsätt mer vätska; om bollen är väldigt mjuk och inte håller sin form, tillsätt mer mjöl. Starta cykeln igen.
3. När cykeln är klar överför du degen till en lättmjölkad torkduk.
4. Rulla ut degen till 1/2 tum tjocklek.
5. Skär degen i 16 bullar med en spindelwebkakaskärare eller stencil.
6. Placera dem på pergamentfodrade bakplåtar.


7. Blanda glasyringredienserna tills de är jämna; överföra till en dekorationsväska med en liten rund spets eller en baggie med ett litet hål skuren från hörnet.
8. Rör koncentriska cirklar i mitten av banorna.
9. Använd en spett för att dra en linje genom cirklarna från centrum till kanterna för att likna spindelwebs.
10. Låt spindelwebarna stiga tills det är dubbelt och baka sedan vid 350 ° tills det är lättbrunt.

Belopp per portion
Kalorier 165 Kalorier från Fat 27
Procent totalt antal kalorier från: Fett 16% protein 13% kolhydrat. 71%

Näringsmängd per
Totalt fett 3 g
Mättat fett 1 g
Kolesterol 19 mg
Natrium 256 mg
Totalt kolhydrat 29 g
Kostfiber 1 g
Sockerarter 2 g
Protein 5 g

Vitamin A 3% C-vitamin 0% kalcium 0% järn 2%