English Cottage Garden Herbs

• April 19, 2024

Örter är en traditionell del av alla engelska trädgårdar, oavsett om de var i trädgården på en storslagen landgård eller den lilla lappen av den lokala bybor. De har använts i matlagning och som medicin i århundraden.

Det finns många kända historiska hus i England som är kända för sina underbara örtträdgårdar - om du får chansen att här är några att besöka.

• Sissinghurst Castle Gardens
• Acorn Bank
• Hardwick Hall
• RHS-trädgården i Rosemoor
• Iden Croft Herbs
• Buckland Abbey
• Wisley Gardens

  Vad man ska växa
  gurkört
  Med blå blommor och håriga löv har Borage odlats i engelska trädgårdar sedan mitten av 1400. Det var tänkt att ge mod och idag kan blommorna (håriga bitar bort!) Läggas till sommardrycker som Pimms. Det är en hårdårig årlig med stor kapacitet att själv så, så när du väl har det - det stannar med dig!

  • kattmynta
    Också känd som kattknäpp, denna ört är mycket älskad av katter och gör också ett bra te. Den har härliga lila / blå blommor och kan klippas och användas som stig- eller kantkant.

    Kamomill
    Den har vita tusenskönor som blommor och mjukt fjäderlövverk med en härlig doft när man trasslar på. Det har använts i århundraden för te och är återigen populärt idag. Det blommar från sommar till sen höst.

  • Dill
    är ett hårt år och har funnits sedan grekernas dagar. Det har använts för att behandla alla matsmältningsbesvär, speciellt kolik hos spädbarn och ansågs hålla häxor i fjärr.

  • Isop
    Den har blå eller rosa små blommor på sommaren och är en annan ört som kan klippas och användas som vägkantning.

  • 
    Lavendel
    En av de mest klassiska av örter, kungar och drottningar i England skulle få sina kläder sköljda i lavendelvatten.
    Bra för häckning och finns i många nyanser av blått och lila samt rosa och vita nyanser.

  • 
    Lovage
    Är en hög ört som når 6 fot eller (3 meter) och har stora blommakluster av en gröngul och ser ganska dramatisk ut - prova den på baksidan av gränserna.

  • Citronbalsam
    En traditionell gammal ört, den har en härlig lemony lukt och bör odlas bredvid dina stigar så att du borstar förbi den.

  • Ångra
    Med gråblåa löv och gröngula blommor är Rue en liten vintergrön busk känd av Shakespeare. vidröring av bladen kan orsaka hudirriterande så hantera alltid med handskar på att vara på den säkra sidan.

  • Timjan
    Det finns många sorter av timjan - den mest populära är citron och vanlig timjan. De har en stark doft och kan användas kantning eller spricka mellan sprickor i stenläggningsplattor eller som underbara torg i en formell örtträdgård.
    Mycket använt i matlagning användes det av Elizabethanerna för att ta med sig sina poser för att avvärja onda lukter och pesten.

  Kom ihåg att många örter kommer att växa mycket bra i krukor eftersom de vanligtvis gillar en torr solig plats så om utrymmet är begränsat kan du fortfarande växa lite på din balkong eller uteplats.

  För mer information om växande växter i krukor klicka här.
  
  
  Njut av din trädgård!
  
  
  För mer information om odling och användning av örter titta på
  Växande örter
  Jekka McVicars bok som är lätt att läsa och berättar hur du odlar och använder över 90 örter - och använder dem i dina gränser och sängar.
  
  

  Video Instruktioner: Designing an Old-Fashioned Cottage Garden (April 2024).

  
  
  Engelska stuga trädgård örter, engelska trädgård, engelska stuga trädgård, engelska trädgård ört lista, engelska stuga örter, engelska stuga trädgård örter, ört listning, trädgård ört listor, kulinariska örter, använd örter i engelska trädgården, vilka örter ska jag växa i engelska trädgården , enkla örter att odla, odla engelska örter, hur man odlar örter, var man kan växa