Snabbmat hemma

• April 20, 2024

Kycklingnaggar och hamburgare är två populära matvaror för barn. Jag måste erkänna att jag tycker om dessa livsmedel också! Jag ville jämföra näringsinformation för dessa artiklar i tre snabbmatkedjor och sedan testa en hälsosammare version hemma.

Jag vill påpeka att restaurangerna nedan erbjuder hälsosamma alternativ till nuggets och hamburgare. För denna artikel fokuserade jag på dessa två matvaror.

Restaurangerna jag väljer var McDonalds, Burger King och Wendy's. Näringsinformationen kom från varje restaurangs webbplats.

Låt oss börja med att jämföra fyra bitar med kyckling:

McDonalds fyra kycklingklumpar:

Kalorier: 170 fett: 10

Burger King 4 st kycklingkronor:

Kalorier: 170 fett: 10

Wendys fyra kycklingklumpar:

Kalorier: 190 Fat: 12


Min version:

4 Piece Oven Baked Chicken Nuggets:

Kalorier: 65 Fat: 2


Ingredienser:

1 benfritt, hudfritt kycklingbröst

1 låda med Kraft Shake and Bake, extra krispig

Obs: 1 kycklingbröst räcker för att göra två portioner av fyra nuggets.


Steg:

1. Skär kycklingbröst i bitar av nuggetstorlek. Ett bröst bör vara gott för en måltid med fyra eller sex nuggar, men du kan göra två eller tre bröst och spara resten för senare.

Även om instruktionerna kan variera något beroende på vilket märke av smaksättning du har, följer de flesta dessa grundläggande steg:

2. Fukta kycklingbitarna med lite vatten.

3. Häll säsongspaketet i den medföljande påsen eller på en tallrik.

4. Doppa (eller skaka) kycklingbitarna i kryddad blandning.

5. Grädda i 20 minuter vid 400 grader.

När de har svalnat lägger du 4 till 6 nuggar i plastpåse och förvarar i kylen.

Låt oss titta på hamburgare. Här är näringsinformationen för en basisk hamburgare, utan toppings jämfört med en version jag gjorde hemma.


McDonald's (3,5 ounces - Jag kunde inte hitta information för en hamburgare på 4 oz):

Kalorier: 250 fett: 9

Burger King Hamburger, 4 oz.

Kalorier: 290 Fett: 12

Wendys Hamburger, 4 oz

Kalorier: 370 Fat: 16


Min version:

Grillad kryddad hamburgare: 4 gram

Kalorier: 270 Fat: 6

Ingredienser:

1 paket med 96 magert nötkött (150 kalorier, 4,5 gram fett)

1 paket med bullar (120 kalorier, 1,5 gram fett)

Mrs. Dash steak krydda (valfritt)

Salt och peppar efter smak

Steg:

1. Forma karameller till ett kvarts pund vardera.

2. Krydda med salt, peppar och stek smaksättning.

3. Koka på spisen eller grillen tills småkakor är kokta hela tiden.

Patties kan göras framåt och frysas, tas ut kvällen innan du behöver dem
och tinade i kylen. Vid middagstid har din familj fyra tatueringar redo att kastas i pannan (eller grillen).


Njut av!

Video Instruktioner: KAN MAN LAGA AMERIKANSK SNABBMAT HEMMA? (April 2024).