Information om grapeseed oil

• April 19, 2024

Grapeseedolja används ofta i matlagning och har använts i århundraden. Det kommer främst från Italien, även om Frankrike och andra druvor som odlar druvor skapar det också.

Skönheten med grapeseed olja är att den kan gå till en mycket hög temperatur utan att börja röka. Du kan använda den vid låg temperatur på sallader, med vinäger. Du kan använda den vid hög temperatur, till exempel i en uppståndelse utan att oroa dig för några problem.

Från: druvfrön
Temp: Använd till 200F för att bevara Omega-6; kan användas högre
Hälsa: 76% Omega-6, visat sig minska LDL-nivåerna
Användning: Perfekt för stekning eller stekning, lite dyrt. Lätt, druvig smak.

Matlagningsoljetyp och diagram

Transfetter, djupstekning och Atkins
Bra fetter, dåliga fetter och fula fetter
Fleromättade och enomättade goda fetter
Undvik sojabönolja
McDonalds och delvis hydrerade oljor
Matlagning fett och olja diagram
Bra fetter är verkligen bra
Läka skadan av transfettsyror


Lisa Sheas bibliotek med lågkolhydratböcker

Video Instruktioner: grape seed oil making machine - cold oil press machine - organic grape seed oi (April 2024).