Odling av vitlök
Ekologisk odlad vitlök
Min farfar på min fars sida var en trädgårdsmästare av vitlök. Han kunde producera kryddnejlika som var enorma. Nej det var inte elefant vitlök, det var vanlig vitlök. Han visste att vitlök var bra för din hälsa redan innan alla medicinska rapporter bekräftade det.

Vitlök är en del av familjen lilja, lök och purjolök och den lever alltid. Du kan dela upp den och den kan klona sig i många mindre bitar. Människor har kokt och använt vitlöksplanten sedan tidens början och den har stått stark genom århundradena.

När man ska plantera

Det trevliga med att plantera vitlök är att det planteras under månaderna september och mars, helst efter den första frosten. De flesta gamla trädgårdsmästare planterade deras så nära höstens jämhäst som möjligt. När du planterar vitlök på hösten börjar det bilda rötter. Det kommer att börja utvecklas, vilket ger en början att motstå vintermånaderna som kommer. När våren kommer kommer vitlöket att återuppta livet och börja växa. Vitlök älskar att växa under våren och ju mer den växer desto större blir deras lökar. Vitlök fortsätter att växa tills vädret blir varmt. Det varma vädret får din vitlök att mogna och bultas och slutar dess växande cykel. Visste du att vitlök inte producerar frö? Istället reproducerar det sig genom att bilda många kryddnejlika i en vitlökskula.

Förbereda sängen

Nu när du vet när du ska plantera vitlök är det dags att förbereda sängen innan den säsongen kommer. Lossa och arbeta marken med en trädgaffel, spade eller en rorkult. Gräva ner minst sex tum eller mer. Vitlök behöver lös jord eftersom det är där lamporna bildas och växer. Den bästa typen av jord att ha är en med lite sand och massor av organisk eller rik kompostjord. Du måste också ha en jord som tappar väl. Om det inte gör det kan din vitlök ruttna.

Plantera vitlök

När du har marken klar och klar är det dags att plantera. Dela isär vitlökskula så att de nu är individuella kryddnejlikor. Vitlök är benägen att svamp så för att hålla dem säkra bör du blöta dem i en hög matsked varje bakpulver och flytande tång per gallon vatten. Detta kommer inte bara att behandla dem mot svamp, utan kommer också att ge dem en energikraft. Blötlägg dina vitlöksklyftor över natten. Detta hjälper skalningen runt varje kryddnejlika att lossna. Skalningarna har svampsporer eller ägg från skadedjur. Nästa dag avlägsna dem från bakpulverlösningen och lägg dem i en skål med gnugga alkohol eller 100 bevis vodka i tre till fyra minuter. Den sista blötläggningen är att döda ägg eller svampsporer som den första lösningen missade. Plantera vitlök omedelbart. Du behöver inte göra något av dessa blötläggningssteg, men några av de gamla trädgårdsmästarna svär att deras kulor vitlök är bättre när de behandlas i den här lösningen. Plantera dina vitlöksklyftor, tre tum djupa med rotänden ner, vanligtvis är det den platta fettänden, med den andra änden pekande rakt upp. Täck med din jord. Placera dina kryddnejlikor cirka 4 tum från varandra.

Kompost

Täck med 3 tum mulch för att hålla ogräset nere och hjälpa till att hålla marken fuktig.

Nästa vår börjar vitlöken växa. Håll vitlöksbädden något fuktig, men inte för våt. De flesta rekommenderar att du inte gödslar, men om du känner att du måste göra det på tidig vår. Om du gödslar efter att glödlamporna börjar formas kommer den största delen av tillväxten att gå in i bladen och inte i glödlampan.

Tiden att skörda

Hur vet du att det är dags att gräva upp din vitlök? Börja med att titta på bladen. De kommer att berätta när det är dags att skörda. När de nedre bladen blir bruna, men du har cirka sex övre blad som fortfarande är gröna, har tiden kommit att skörda. Vänta inte tills alla bladen blir bruna och faller ner. Om du väntar tills det händer kan dina vitlökskulor mogna över och de har bättre chans att få svamp eller skadedjur i dem.

Gräva dem försiktigt. Slå inte dem runt. Du måste vara försiktig med dem eftersom de lätt blåmärker. Lägg dem på en sval skuggig plats att bota. Sätt inte i direkt solljus, eftersom det solbränner dem eller får dem att torka för snabbt. Fortsätt torka dem tills rötter och halsar är helt torra.

Förvaring vitlök

Du kan antingen fläta vitlök tillsammans eller trimma dem. För att lagra dem, håll din vitlök omkring 55 F grader. Förvara dem var som helst där det är svalt, mörkt och relativt låg luftfuktighet.

Video Instruktioner: Odla vitlök - sätt på hösten (Mars 2024).