Växtbaserade komplement

• April 24, 2024

Har du någonsin undrat vad örter kompletterar varandra? Eller viktigast av allt, komplettera maten du vill servera till middag? Här hittar du en beskrivning av flera olika livsmedel och vilka örter du ska använda med var och en.

Oavsett om du planerar fisk, kyckling eller fjäderfä till frukost, lunch, kvällsmåltid eller efterrätt, kommer du inte längre att stubba på hur du kryddar upp det! Förvara dessa häftklamrar i din skafferi för zippy-smakande måltider som kommer att wow dina smaklökar och lägga växtbaserade fördelar för din hälsa genom att ersätta eller minska ditt saltintag.

Grönsaker

Sparris: Gräslök, citronsalm, tarragon, timjan, salvia

Gröna bönor: Basilika, dill, mynta, salvia, marjoram, kumma, timjan

Broccoli: Basilika, dill, vitlök, citronsalm, oregano, marjoram, timjan

Kål: Basilika, fänkål, salvia, kummin, dill, marjoram, Cayenne

morötter: Basilika, kervel, gräslök, kanel, ingefära, marjoram, persilja, salvia, mynta, anis, dill, timjan

Blomkål: Basilika, gräslök, dill, marjoram, persilja, rosmarin, dragon

Majs: Gräslök, marjoram, salvia, timjan, citronsalm

Äggplanta: Basilika, lök, oregano, persilja, salvia, vitlök, kanel, mynta

svamp: Koriander, Oregano, rosmarin, timjan, tarragon

palsternacka: Basilika, persilja, timjan, dill, marjoram

Peas: Gräslök, kummin, rosmarin, tarragon, timjan

Spenat: Basilika, kanel, dill, rosmarin, gräslök, kummin, timjan

Squash: Basilika, Dill, Oregano, rosmarin, salvia, ingefära, kumma, marjoram

tomater: Basilika, gräslök, koriander, dill, vitlök, persilja, rosmarin, salvia, dragon, timjan

Potatisar: Basilika, marjoram, persilja, rosmarin, salvia, timjan, fänkål, dill, gräslök, koriander, oregano

Smårätter

Ris: Basilika, saffran, timjan, fänkål, dragon

Fyllning: Vitlök, rosmarin, salvia, marjoram, lök, timjan, persilja

Kött

Nötkött: Basilika, laurblad, persilja, rosmarin, oregano, salvia, tarragon, timjan, marjoram, lök, vitlök, ingefära

Kyckling: Basilika, laurblad, mynt, gräslök, marjoram, lök, oregano, persilja, rosmarin, gräslök, dill, salvia, dragon, vitlök, kanel, saffran, ingefära, timjan

Fisk: Basilika, kumma, kervel, gräslök, dill, marjoram, oregano, persilja, rosmarin, salvia, dragon, vitlök, ingefära, fänkål, dill, timjan

Fläsk: Oregano, rosmarin, safran, salvia, vitlök, ingefära, dill, dragon

Kalkon: Basilika, salvia, marjoram, oregano, lök, rosmarin, timjan, safran, vitlök

Kalvkött: Basilika, vikblad, lök, persilja, rosmarin, salvia, gräslök, ingefära, marjoram, timjan, mynta

ägg: Basilika, marjoram, oregano, persilja, rosmarin, safran, salvia, dragon, timjan, gräslök, dill, koriander, fänkål, cayenne, kummin

Frukt rätter: Kanel, kryddnejlika, ingefära, citronsalm, mynta rosmarin

Om du gillar subtila smaker kombineras gräslök och persilja bra med andra örter utan att överväldigande gommen och kan användas i små eller stora mängder. För dem som älskar att smaka på maten, men ändå vill ha det lilla extraet, något, använd basilika, dill, fänkål, dragon, vitlök, marjoram, oregano, timjan och mynta i högst en eller två teskedar.

Då är min smak. Jag älskar starka smaker där allt kvarstår och till och med har en lätt efterförbränning. Använd försiktigt och justera mängder efter din smak. Vissa örter är kardemumma, curry, ingefära, jalapeño, paprika, rosmarin, svartpeppar, senap och salvia.

Allas smak är annorlunda. Var försiktig och experimentera med kombinationer som fungerar för dig och din familj. Örter är underbara; ha dem till hands, oavsett om du är i din skafferi eller svalare att använda när som helst eller tillfälle.

Även om örter är säkra, kan vissa orsaka negativa biverkningar, gör alltid dina läxor och kolla med din holistiska läkare, en naturlig vårdpraktiker eller din läkare innan du börjar detta eller någon annan hälsoprogram.

Video Instruktioner: Bättre och billigare läkemedel (April 2024).