Migis Lodge på Maine's Sebago Lake
Alla måste ha en personlig dröm om en perfekt sommardag. För vissa betyder det en strand, men mina drömmar om sommar trycker fram en stuga bredvid en sjö. Och den söta parfym av tallar på en varm eftermiddag.

Lägg till ljudet av en vind som viskar genom tallarna (det är inte bara ett poetiskt fancy - en vind viskar verkligen när den blåser genom tallnålar) och det avlägsna skrattet från barn som plaskar i vattnet.

Denna idylliska atmosfär i sommarlägret är exakt vad vi hittade på Migis Lodge vid Maines Sebago-sjö. Det ser till och med ut som ett sommarläger, med en spretande huvudstuga byggd av stockar, dess långa veranda med utsikt över sjön. Men istället för de långa avskärmade våningslägena i sommarlägret, är var och en av stugorna som sprider sig genom tallarna ett familjevänligt minihem.

Vårt hade två sovrum, ett stort vardagsrum med en öppen spis i fältstenen och stor cushy skinnsoffa och stolar, plus ett mindre vardagsrum och en egen veranda med utsikt genom tallarna till sjön. Interiören trampar upp den försiktiga gränsen mellan rustik och lyx - allt var väldigt behagligt, men utseendet var rent Maine Woods - utan att någonsin ha blivit söt. Lilla beröringar inkluderade att hitta den eld som sakkunnigt lagts varje kväll, redo för oss att röra en tändsticka till den innan vi slog oss ner i vår sommarläsning eller en omgång Bananagrams.

Det fanns inget behov av ett kök i vår stuga. Alla våra måltider ingick, och efter den första middagen kvällen vi anlände visste vi att hur mycket kul vi hade mellan gånger, vi skulle se fram emot nästa. Vi var där med 13-åriga Mary, som har ganska avancerad smak i köket, så hon tittade aldrig på barnmenyn. Men menyerna för varje dag designades för alla smaker, med många val för att behaga den mest känsliga lilla aptiten, samtidigt som du njuter av äventyrliga gommen med färsk fisk och skaldjur, vilt och vegetariska alternativ.

Frukosten inkluderade en buffé med en omelettstation eller en serverad meny. Jag valde färska bär och granola från buffén, följt av läckra ägg Benedict med torskkakor.

Lunchen var en strandgrill i en skuggig lund bredvid sjön, där kockarna grillade saftiga korvar, biffar, hamburgare, kyckling och havsfärska tonfisbiff på beställning. Naturligtvis valde jag tonfisken och åtföljde den med färsk grön sallad och krämig potatissallad från ett val av ett dussin andra.

Medan alla dessa uppenbarligen fick kockens fulla uppmärksamhet, gick han verkligen full på middagen. Min började med en krämig soppa med vilda svampar och Migis kastade sallad av babysallad, körsbärstomater, färska jordgubbar, rostade pekannötter och getost. För min huvudrätt beställde jag Gulf of Maine kammusslor pannan ihärdad med fänkål och apelsin, och den andra natten valde jag rostad vilt, serverad med en äpplebränsle demi-glace. Mary älskade ravioli fyllda med rostade grönsaker, serveras med basilika tomatsås och färsk mozzarellaost. Alla tre av oss lyckades avsluta sköldpaddsundras.

Mellan måltiderna utforskade vi stigarna genom skogen och längs sjön och paddlade runt sjön i resortens kajaker. Sebago sjön är tillräckligt stor för att göra en respektabel utflykt med att följa hela strandlinjen, men vi paddlade in och ut ur vikar på vår egen sida av sjön och ut till öarna innan vi återvände till en kryssning med resten av sjön på sjön resorts vintage trä-Chris-Craft, Tykona II.

Mary blev snabbt vän med andra gäster i sin ålder, och en kväll gick vi med en annan familj för middag och för s'mores runt kvällens lägereld. Det fanns gott om att fylla våra dagar med val av kanoter, kajaker, roddor, segelbåtar och paddleboards som väntade vid bryggorna. Vi kunde också ha spelat tennis på lerbanor, eller vi kunde bara sitta på bryggan och titta på barnen lära sig att vattenskidor och wakeboard.

Det fanns flera organiserade aktiviteter för barn i olika åldrar, men Mary är ett vattenbugg och tillbringade sina dagar vid eller i sjön, och lägger till några nya vattensportfärdigheter i sin repertoar och umgände med andra tonåringar på egen hand.

Vi märkte från att prata med andra gäster att de flesta av de andra där hade kommit tillbaka till Migis Lodge varje sommar i åratal, några i generationer. Det var lätt att se varför denna 125 tunnland tallskog och sjöstrand drog tillbaka dem - vi hade inte kört förbi den sista timmerstugan på väg ut när Mary frågade när vi skulle komma tillbaka.

Video Instruktioner: Migis Lodge on Sebago Lake; a Place to Steal Away to Rest (Mars 2024).