Salladrecept - blandade gröna
Sallader till en hälsosökande kan vara en hamn i livets stormstormar. Vart du än går oavsett om det är restaurang eller hem till en favorit kär är det få saker som är mer omfattande och praktiska än en fyllig sallad. Låt oss gå igenom ett hjärtligt salladrecept som får till och med den mest djupt hårda fan av STOR mat att ta en ny titt.

Idag ska vi titta på grundläggande principer som får en sallad att äta som en måltid.

Din grundläggande sallad består av sallad och tomat, men om du finjusterar kommer den att få en helt ny mening. Så här kan det se ut: en grön eller uppsättning gröna; en utsmyckning eller 2 eller 3; och ett bra förband. Du kanske vill ha en sallad som är högprotein så att du lägger till något som innehåller högt protein tofu, vissa svampar, nötter och eller frön, frukt med hög protein och korn och eller tang eller en kombination därav för att få önskade resultat.

Att lära sig om vilka saker som är fullpackade med vegetariskt protein kan vara så enkelt som att köra en googlesökning under "vegetariska proteinkällor". Det kommer att ta fram en lista med webbplatser som är laddade med den informationen. Du kommer till och med att upptäcka att ett objekt kanske inte är ett" komplett "protein, men om det äts med ett annat objekt kan det bli en komplett proteinkälla. [Sidanmärkning: Nyckeln till en framgångsrik vegetarisk kost är att ha en god mängd variation.] Välj ut ingredienserna som uppfyller dina behov. När du har identifierat dem börjar du lägga till dem i din sallad i det format som bäst passar din smak.

Oavsett om du har sallad som din huvudrätt, som vi ofta gör i mitt hus, eller om du har den som ett hälsosamt, tillskott till din totala måltid, om du bygger den rätt blir du inte bara nöjd och grundligt närad ... du kommer också att vara utrustad för att hålla dig på rätt väg med din hälsa och välbefinnande mål för ditt nya års resolutioner.

Med allt detta är här ett snabbt recept för dig:

Grundläggande sallad fixins:
4 koppar Romaine sallad [eller en kombination av andra sallader du väljer]
1 kopp mogen saftig tomat

Expansionsmodellen
1 kg högt protein tofu [väl kryddat och kokt]
1/2 rödlök [skivad i ringar]
1/3 kopp färsk lila basilika [eller thailändsk, grekisk, genovese, etc.]
2/3 kopp rostade eller råa nötter eller frön
1/2 kopp skivad olivkurerad svarta oliver
1 kopp krutonger [hemmagjord är de bästa]
1/3 kopp dulsflingor


Skär upp dina greener till önskade storlekar. Lägg i alla ingredienser, kast och tallrik i en blandningsskål.

Klä på sig:
1 kopp marinarasås
1/4 kopp balsamico / äppelcidervinäger
1/4 kopp russin [för sötma]
1/2 Vegenaise
1/8 kopp senap
Havssalt efter smak


Kombinera alla ingredienser i en mixer. Blanda på högt tills allt är införlivat, häll i en serveringsskål och sked över din sallad.

Om du tillåter dig själv friheten och utrymmet att skapa, kommer du att få ett helt nytt hyresavtal om salladerna och du kommer aldrig att vilja gå tillbaka till brummens sallader i går. Det finns många sätt att tillverka sallad. Känn dig fri att utsmycka detta genom att lägga till eller subtrahera vad ditt hjärta önskar. Se bara till att du har din hälsa högst upp i dina prioriteringar när du väljer dina ingredienser.
Smaklig måltid!

Som planerare jag är, tenderar jag att veta vad jag arbetar med när det gäller att kartlägga mina receptkoncept och idéer. Här är den programvara jag använder för att göra det:



För mer information eller för att få en av dina frågor besvarade, släpp mig en rad, stanna in på mitt forum, gå med i mitt vegetariska resursnyhetsbrev och håll dig definitivt inriktad när jag ger dig fler artiklar som hjälper dig enkelt att uppnå ditt bästa, hälsa och välbefinnande och helhet under hela din diet.

Som alltid har det varit bra att dela med dig. Tills nästa gång...

Video Instruktioner: Grön sallad med broccoli, avokado, bönor och parmesandressing - Köket (Mars 2024).