Kryddan är rätt - lätt indisk matlagning för idag
Älskar du indisk mat men tycker att det är en svår mat att tillaga? Inte längre! Kryddan är rätt - Lätt indisk matlagning för idag av Monica Bhide är en hälsokrävande kokbok som gör det indiska köket lättare och hjälper till och med att börja kockar att lära sig att förbereda maten! Enkelhet och smak allt inslaget i en härlig kokbok.







Boken har ett färgstarkt glansigt omslag och 144 sidor. Kryddorna på omslaget låter dig veta att du är i ett läckert smakfullt kulinariskt äventyr! Det är uppdelat i flera avsnitt inklusive:


Introduktion
Indisk mat
Kryddsäcken
Indiska matlagningstekniker
Grundläggande recept
Skaldjur söndag
Låt oss prova indier
Ett indiskt Super Bowl Party
Grattis på födelsedagen
Boss kommer
Hjärtlig söndagsbrunch
En picknickkorg
Delhi Fare For Four
En intim middag för två - (sydindisk)
Turkiet dag
Grillade bakgården
Fredagar utan kött
Vissa gillar det varmt
Vårt dagliga bröd
Chelsea-tallriket
Shoppingkällor
Index
Om författaren

Med betoning på smak och kvalitet har Monica Bhide inkluderat recept som är läckra medan de är hälsosammare än några av de traditionella rätter som serveras ofta. Jag älskar det! God mat med mindre skuld! Jag älskar också formatet på kokboken där många av avsnitten är temamenyer för olika tillfällen och inkluderar alla recept som behövs för att göra din måltid till en framgång.

Några av de vattande rätter du hittar i den här kokboken inkluderar: Kryddig kokosnöt tomatsoppa, babymuffin, mango- och gurksallad, fågelboetsallad, räkor i kokosmjölk, paprika med ostfyllning, papayapassion, kashmir, ugnsbakad parathas, kyckling med smör och gräddsås, pumpa Halwa med crepes, lins Dumplings i yoghurtssås, Dosa, Crab Curry, Shalgam Kebabs, Turkiet Tandoori, Coconut Chutney Sandwiches och så många fler!

Om detta låter som en kokbok skulle du gärna kolla in det på www.callawind.com/bookshelf_spiceright.html. När du är där bör du kolla in de andra kokböckerna som erbjuds på Callawind Publications Inc. på www.callawind.com. De har ett stort urval för alla smaker. Du blir glad att du gjorde det!




Video Instruktioner: TIKKA MASALA FÖR ALLA! (VEGANSK) (Mars 2024).