Sportsdrycker

• April 20, 2024

Att hitta sportdrycker som är fria från allergener kan vara utmanande för idrottare och som har matallergi / känslighet. Många sportdrycker innehåller ingredienser som kan avsluta en löpning, cykeltur, konditionsträning eller annan aktivitet plötsligt för dem som är känsliga.

Många sportdrycker sötas med fruktos, manitol, sorbitol eller sackrolos, vilket kan vara ett problem för känsliga individer. Andra vanliga ingredienser är mjölk, vassleprotein, vete derivat, soja och diverse tillsatser som har namn man knappast kan uttala.

Vad ska en matkänslig person göra? En lösning är att blanda upp "säkra" recept för sportdrycker och återvinningsdrycker som utelämnar ingredienserna som orsakar problem. Ett annat alternativ är att förlita sig på drycker, som juice eller alternativa mejeridrycker. Utspädd juice fungerar bra som en sportsdryck. Chokladsmakat ris, hampa eller sojamjölk kan användas som en återhämtningsdryck.

Här är ett sportdryckrecept som jag använder. Det fungerar bra för att fylla på kalium och är billigt jämfört med att köpa förberedda drycker. Den innehåller ungefär lika mycket kalium (30 mg) för arbetande muskler som köpta drycker.

Sportdrickrecept

1 kopp vatten
2 T. citronsaft (kaliumkälla)
Liten nypa salt
Sötningsmedel valfritt

Blanda ingredienser i en sportflaska. Lägg till ett skopa proteinpulver som ett alternativ som håller dig längre. Skaka för att blanda.

Ett annat val för elektrolytpåfyllning är Pedialyte, även om det är något dyrt och inte lagrar bra.

Recovery Drink Recept

1 kopp alternativ mejeridryck
1 kopp krossad is
1-2 skopor proteinpulver
Sötningsmedel valfritt
½ tsk. guargummipulver
1 tsk. carobpulver

Lägg alla ingredienser i en mixer och puls tills den är jämn och krämig. Guargummi kan utelämnas men det ger krämighet till din skaka.
För att variera skaka receptet, lägg till frysta bär eller annan frukt istället för johannesbrödspulver. Kakaopulver kan användas av individer som inte är känsliga.

Video Instruktioner: Testar 10 Energidrycker med Fenjima (April 2024).