Söt för diabetiker

• April 19, 2024

Godis för sockersjuka

Åh härliga alla hjärtans dag fylld med choklad, romantiska middagar och rosor. Livsmedel som gör att ditt blodsocker blir skyhögt och sedan kraschar och känner sig utmattat. Letar du efter idéer för en romantisk söt för din favorit diabetiker här är några icke-fetande söta och idéer för en perfekt romantisk dag.

En trevlig lång promenad på en strand, säker på att det kanske är kallt men du kommer att bränna en hel del kalorier och tänka på allt det roliga du får värmas upp efter. Sockerfri varm choklad och kanske ett annat sätt att arbeta med några kalorier.

Vad sägs om en trevlig lång natt med romantiska filmer mellan middagskurser som "En affär att komma ihåg", "Sömnlös i Seattle," En riddars berättelse "eller välj din favorit. Ha en trevlig hälsosam sallad, lite citron kyckling, morötter och mosade sötpotatis och avsluta sedan med din favorit lågkaloridessert och ta reda på resten senare.

Var noga med att laga upp några afrodisiaka för att få din partner på humör. Vad sägs om några av dessa för att hjälpa dig att stämma för din romantiska alla hjärtans dag.

Velvety chokladmousse

4 3/5 oz Bakning av choklad, osötad, fyrkantig (sockerfri mörk choklad)
2 msk Margarin, 80% fett, osaltat
7 äggviter
4 råa äggulor
1 nypa salt
2 msk sötningsmedel (sockerersättare), uppdelad
1 msk snabbkaffegranulat med några droppar vatten för att lösa upp
1 tsk vaniljextrakt
1 msk Vin, röd, Merlot, servering med 5 fl ounce
1 tsk kanel
1 kokspray

1 Bryt choklad i bitar och mikrovågsugn med margarin i cirka 1 minut och se till att inte brännas
2. Låt i en skål med varmt vatten så att det inte härdar.
3 Pisk äggviterna med 1 matsked sockerersättare, precis tills styva toppar bildas. Avsätta.
4 I en annan skål, slå äggulorna med 1 matsked sockerersättningen tills den är tjock och citronfärgad. När det börjar tjockas, vrid sedan blandaren på lägsta inställning och häll långsamt in den smälta choklad (hålla 1 msk för senare användning som chokladspån).
5 Slå på lågt tills det är tjockt och införlivat och skraper ibland ned sidorna. Om en bit äggvita fortfarande visas, avsluta med att blanda med en spatel tills den är ordentligt blandad.
6 Fortsätt blanda för hand, tillsätt kaffe, vanilj, kanel och vin tills det är väl blandat.
7 Häll i små glasskålar och kyl i kylen tills de är redo att serveras. Bättre ännu läggs i champagneflöjter för en elegant presentation.
8 Häll i små muffinsbehållare fodrade med pappersmuffinhållare för att förbereda i förväg. Frys dessa över natten. Ta försiktigt bort papperet innan du serverar och garnerar. Dessa smälter snabbt.


Vad sägs om att vända dig till att läsa kärleksdikt till varandra, på detta sätt kan det inspirera dig till mer hängivenhet för varandra och göra din kärlek levande mer intressant. Stanna sedan för en efterrätt.

Sockerfri ostkaka

Cheesecake
1 matlagningspray med grapseedolja
4 ägg, separerade
2 äggviter
0,5 kopp SPLENDA® No Calorie Sweetener, granulerad
1 tsk färsk citronsaft
1 nypa salt
3 kopp gräddost, lätt, klassisk (eller ricotta, dränerad)
0,5 tsk färsk citronskal, riven (valfritt)

Garnering
0,33 kopp gräddfil
2 msk SPLENDA® No Calorie Sweetener, granulerad
2 tsk vaniljextrakt
1 tsk Splenda

1 Värm ugnen till 400 grader. Fäll ned botten av en 9-tums fjäderform med en bakpapper eller fett med smör. Spraya bara lite med matlagningspray med grapseedolja. *
2 Separera ägg och slå äggviter med salt tills de är styva och kom ihåg att se till att skålen inte har vatten.
3 Slå ihop Splenda för bakning och äggulorna tills de är tjocka och tillsätt sedan citronsaft. Därefter, med mixern på en låg-medium inställning slå i gräddost, lite åt gången, tills det införlivats och fluffigt. Blanda inte över.
4 Tillsätt en liten mängd äggviter, plus riven citronskal om så önskas och blanda försiktigt. Fäll därefter försiktigt gräddostblandningen i de återstående äggviterna. Häll blandningen i pannan. Ge en liten skaka så att den blir jämn och alla luftbubblor tas bort.
5 Grädda i 10 minuter vid 400 grader F; minska temperaturen till 300 grader och baka i ytterligare 40 minuter. När toppen av kakan är inställd stänger du av ugnen och håller ugnsluckan stängd. Låt svalna ytterligare en timme i ugnen. ** Ta bort och fortsätt att svalna på ett trådhylla eller förvara i kylskåpet.
6 Vispa ihop återstående ingredienser (gräddfil, Splenda och vanilj). Sprid på toppen av ostkakan. Strö återstående Splenda och lägg färska jordgubbar på toppen.

Det här är bara några idéer för att ställa in ditt hjärtavstånd och ditt blodsocker förhöjda.

Glad alla hjärtans dag.

Video Instruktioner: Ett sötare blod (April 2024).