Turné på de brittiska öarna öl middag med Michael Jackson

De brittiska öarna har en mångfald om dem som talar om tradition och originalitet, mystik och sofistikering, hauteur och värme. Städer är lika utmärkande som öarna som besitter dem. I Skottland fyller fjällen med lila disar näsborrarna med den skarpa krusningen av ljung, blandat med sträckor av torvhår och myrar. Drama slår landet med stänk av ständigt föränderliga ljus, flyktigt väder och en blandning av straths, lochs, öar och vulkaniska utsprång. Den gäliska poeten Sorley MacLean beskriver denna juvel som "Kärleken till mitt folk, glädje av deras ögon."

Över den irländska kanalen länkar Skottland till Irland genom hundratals års historia och tusentals år av glaciärer som satte sitt prägel på detta arresterande territorium, till synes målade med slående gröna nyanser. Människor är varma och engagerande. Killarney, välsignad med sjungande pubar, och den berömda Blarney Castle uppmanar de som söker “Vältalighetens gåva” i detta mystiska land.

En hopp över Irländska havet leder till England, med dess blandning av tunga och högteknologiska industrier, litterära centra, finansinstitut och traditioner i öl. Historien har satt sitt prägel i hela landskapet - artefakter som går tillbaka till Romerska imperiet, arkitektur av europeiskt inflytande och modernaste tekniska överbyggnader. Lägg till vältalighet och kunskap om brittiskfödda Michael Jackson, världsklassens myndighet på öl och whisky, och de brittiska öarna andas av liv, "Där mönstret flyter direkt."

Onsdagen den 28 mars 2007, Michael Jackson presenterar en intim, fem-rätters "Tour of the British Isles" ölmiddag klockan 06:30 på kvällen på Spinnerstown Hotel, 2195 Spinnerstown Road, Spinnerstown, Pennsylvania, USA, bara 30 mil norr om Philadelphia. En utmärkt gastronomisk festmåltid, tillagad genom kocken Karls kulinariska talanger, kompletterar en distinkt sortiment av enastående öl, inklusive världsklass Young's Special London Ale, kanske den sista möjligheten att smaka på denna klassiker från terroir som inspirerade till skapandet.

Mellan de välkomnande, stimulerande egenskaperna hos aperitiven före middagen genom den mättande, djärvare smaken av matsmältningen efter middagen, smälter delikata smaker av vilda regionala örter med den frestande pikansen av pastinöppssoppa, genomarbetade skaldjurskurser av musslor, kammusslor och räkor, och de vattniga glädjerna från lammkronan, följt av chokladkaka tappad i irländsk rödbröd Whisky - varje kurs, perfekt matchad med Jacksons val av öl, och peppade med anekdoter, berättelser och avtryck som ger liv till varje kvaff och småbit .

Som en extra bonus, Michael Jackson kommer att dela sin 65-årsdag med sina utvalda gäster under detta speciella evenemang. Spinnerstown Hotel växte ur det ursprungliga jordbidraget som utvidgades till Morris Morris av William Penn i början av 1700-talet. Under sin betydande historia hade Spinnerstown Hotel fått titeln "The Sign of the Spread Eagle" 1853 och behöll sin charm genom mer än tjugo ägarförändringar. 1959 förvärvades det av familjen John och Susan Dale, passionerade ägare vars innovativa vision är en ovärderlig handelsvara i världens restaurerade restaurangers värld.

Författaren till mer än ett dussin böcker om öl och whisky, Michael Jackson framstår som världens främsta myndighet i ämnet. Hans utmärkelser över hela världen är häpnadsväckande. 2006 fick han James Beard Award för sin bok, Whisky, den definitiva världsguiden. Kronprins Philippe i Belgien har hedrat honom med Mercurius-utmärkelsen för sin bok,Belgiens stora öl och för hans “Beer Hunter” TV serie. Herr Jackson har fått Andre Simon Award, Glenfiddich Trophy, flera Glenfiddich Awards, Gold Tankard från British Guild of Beer Writers och Årets kolumnist från North American Guild of Beer Writers. Dessutom är han en tjänsteman i Chavalerie de Fourquet, en medlem av den belgiska bryggeriets sammanslutning, en aktiv medlem i Slow Food Movement och den första mottagaren av Achievement Award of Institute of Fermentation Studies. Han har skrivit för massor av tidskrifter och tidningar över hela världen, inklusive Playboy, Esquire, Malt Advocate, Beer Passion, GQ, National Geographic Traveller, Geo och Travel & Leisure, och är den mest inflytelserika myndigheten inom öl och whisky. i världen.

För information och reservationer för Michael Jacksons ölmiddag "Tour of the British Isles", ring 215-536-7242 eller e-post
info@spinnerstownhotel.com


Skål!