Året för den söta ärten
National Garden Bureau tilldelar varje år en särskild ära till en utvald blomma. I år har den söta ärten valt ut för denna ära, vilket gör 2005 till det söta ärtans år.

Dessa vackra blommor förtjänar en plats i landskapet i blomsterrabatter och gränser och behållare. Det finns både årliga och fleråriga sorter av söta ärtor. Vanligtvis har dessa vinstockar slingor och påskyndade stjälkar.

Söta ärtor har sammansatta blad. De oregelbundet formade blommorna är typiska för baljväxter. Dessa öppnas slutligen i kluster som innehåller upp till tio blommor. Skidorna är ungefär som andra ärter förutom att söta ärtor inte är ätliga.

Det finns flera arter av fleråriga söta ärtor, inklusive några som är infödda i Nordamerika.

De flesta sorter av söta ärtfrön är Lathyrus odoratus - en årlig art. Under de senaste åren har intresset för dessa och andra gammaldags blommor för romantiska trädgårdar återupplivats.

När det gäller fleråriga typer kan dessa vinstockar vara mellan 6 och 9 fot höga, beroende på art. Lathyrus latifolius är känd som den ständiga söta ärten. Den har rosa färgblommor upp till 1 ½ tum bred. Dessa blir lättare när blomningarna bleknar. Ursprungligen ursprungligen i Europa, detta har nu naturaliserats i delar av USA.

De årliga söta ärtorna (Lathyrus odoratus) är bäst älskade för sina väldoftande blomster i buntar av upp till fyra per stam. Det finns bokstavligen hundratals sorter tillgängliga.

När det gäller att välja årliga sorter bör du tänka på dina odlingsförhållanden. De i söderna bör välja värmetoleranta och tidigt blommande slag.

Förutom söta ärtor i full storlek finns det några dvärg, lågväxande slag som är lämpliga för containerträdgårdar.

Sammantaget klarar alla de söta ärtorna bättre i svalare klimat. När det är möjligt ska du skydda dem från den varma eftermiddagsolen. Eftersom de årliga söta ärtorna får sin bästa tillväxt och blommar bättre när vädret är svalt, är det en bra anledning att plantera dem så tidigt som möjligt. Detta kan till och med göras hösten innan. Förbered sängen och plantera frön som du normalt skulle göra. De bör börja spira nästa vår när vädret är rätt.

Söta ärter odlas vanligtvis från frön. Eftersom frön är hårda är det bäst att blötlägga dem ett par timmar innan de planteras. Jag har fått ganska bra resultat med den här metoden. Vissa trädgårdsböcker rekommenderar också att du nickar frönna innan du blöter dem. Detta görs genom att gnugga dem mot en bit sandpapper. Jag har testat detta med fleråriga typer och kommer att se hur det fungerar.

När det gäller frön från fleråriga, har jag funnit att de verkligen gror bättre om de utsätts för vissa kalla temperaturer under vintermånaderna. Jag samlade några frön av en vild eller naturaliserad söt ärt hösten 2003 och planterade dem våren 2004. Ingenting hände förra året alls. De kom aldrig upp förrän efter våren. Jag började ge upp dem, och här dykte de upp.

Eftersom söta ärtor som regel är vinstockar, drar de nytta av någon form av stöd. Detta är inte nödvändigt om du odlar dvärgsorterna eller om du odlar dem på en sluttning eller en bank där de sprider sig och täcker marken.

Renee's Garden erbjuder nästan två dussin varianter av den årliga söta ärten, inklusive några arvtak. Windowbox Cupid söt ärtor är mindre än en fot i höjden och är täckt med kaskad spray av läckra bicolor rosa blommor. För 2005 har Renee's lagt till flera nya slag, inklusive söt ärta med vattenmelon, söt ärta från Pastel Sunset och Electric Blue ärter. Den senare är mindre än de flesta med 3 till 4 fot långa vinstockar.

Thompson & Morgan säljer frön av olika söta ärtor, inklusive en spännande en från Turkiet med orange och gula blommor, och Painted Lady sweet ärter, som är en arv från 1700-talet.


Video Instruktioner: Vår allra sötaste och finaste ärta Ebba (April 2024).