The Yellow Deli
När hon besökte min syster i Carlsbad föreslog hon att vi skulle äta lunch i det närliggande Vista. Kallas The Yellow Deli, jag gjorde en snabb domare av namnet och antagde att detta mycket väl kan vara en annan solrosfrö-kvävad i lufta groddar som bara kan hittas i Kalifornien. Bara i fallet skopade jag ut en hamburgerskarv i närheten så att jag kunde möta mina köttätningar efter lunch.

The Yellow Deli är en avlägsen ö där tiden kan stå stilla; ändå kan din kompletta organisation och en centrerad attityd erhållas under några få slurkar på en kopp te. Låt inte solrosen på deras tecken lura dig. En soppa, smörgås, kaffe, te, dessert och juice bar, Yellow Deli är en plats där man kan konsumera en verklig näring. Prova den uppfriskande gröna drinken och kocksallad. Fylld med kött, ost och oliver, är salladen färsk medan Green Drink är tangy-sweet: perfekt för den nyckfulla och konservativa höftatmosfären.

En anläggning direkt från Hobbiton, det finns en slingrande trappa, dumbwaiter, sittande kranar, fantastiska lampor och små krokar att koppla av, besöka och ja, äta också. Gott om sittplatser uteserverar dig vid ankomst. Ligger på 315 East Broadway - en trädkantad sidogata - det finns en atmosfär där som kommer att inspirera kreativitet och samtidigt lindra dina inre demoner. Luta dig i en bekväm soffa eller en pittorisk gungstol i läder. Det är unapologetically avslappnad och ber dig att anta en avslappnad attityd. Om du har bråttom eller har någonstans att åka, spara Yellow Deli för en annan tid. Denna plats ber om behovet av absorption, för att uppskattas. Du vill koppla av här och undgå dramaet i det vardagliga livet. Om du är det tunga sucket eller rullar din typ av ögon eftersom du inte vill dröja eller tror att anspråk är överallt, gå till McDonalds eller Taco Bell.

Servrar på The Yellow Deli är kunniga, godhjärtade och extremt ödmjuka. De strävar efter att hålla kunden uppe. Smaskiga huvudrätter inkluderar en Deli Pesto och klassiska Reuben-smörgåsar. Om du väljer att ägna dig åt efterrätten är Coachella Valley Date Square och Cream Cheese Pie lika läckra. Även Green Yerba Mate-te kopplas bra med både en huvudrätt och dessert. När du lämnar ska du inte vara för snabb att överge denna fantasi-inducerande plats och ta upp dina arbetsdagar störningar. Gå ner från den andra berättelse trappan, så att du kan bevittna denna förtrollande plats i sin helhet.

Video Instruktioner: The Yellow Deli People (April 2024).