Tvinga rabarber

• Maj 18, 2024

Rabarberkraft blev populärt på 1800-talet och gjordes i skyddade skjul och svala växthus. Tvingande skjul uppvärmdes ofta genom kompostering av hästgödsel som ungefär som en modern värmebädd. Tvungen rabarber var mest populär under viktorianska tider.

Den tvingade rabarberen betecknades ibland champagne rabarber på grund av dess unika egenskaper. Historiskt sett var tvingad rabarber en gång en viktig gröda för vissa områden i USA och England. Detta är inte så populärt bland trädgårdsmästare som det en gång var.

Tvingning är en relativt enkel och enkel process. Det kan ge en mer mjuk, mild smak, mindre syra och mindre fibrösa, saftiga stjälkar, vilket är huvudorsaken till att det fortfarande ibland tvingas. En sort med gröna stjälkar kommer att producera vita stjälkar när de tvingas.


Hur man tvingar rabarber

Rötterna behöver flera frysar vid 25 grader F. innan tvångsprocessen kan börja. I England börjar detta i februari. I USA är det vanligtvis sent i december till början av januari, beroende på klimat.

De växter som ska tvingas bör vara två till tre år gamla. Växter som tvingas kan återplanteras i trädgården.

Gräva växten som ska tvingas i slutet av hösten. Välj en växt med två till tre ögon. Efter grävning, låt växten sätta på toppen av jorden i flera dagar. Ställ sedan upp dem i stora, tre till fem gallons behållare.

Fyll behållarna med god trädgårdsjord. Ändra marken med sand för att förbättra dränering vid behov. Istället för att använda behållare använder vissa trädgårdsmästare bara en uppochnerv skräp för att täcka växten. Detta system fungerar endast om du gräver växten med en tillräckligt stor rotkula och jorden är särskilt rik och väl tappad.

Förvara sedan behållarna på en sval, frostfri plats, till exempel en mörk källare eller en mörk kall ram. Temperaturen ska vara 50 till 65 grader F. Om lagringsutrymmet är mörkt behövs ingen täckning för krukorna. Som ett alternativ använder en del trädgårdsmästare en mycket stor svart plastavfallspåse som placeras över potten.

Håll marken i tvångsbehållarna fuktig. Täck jordens överdel med mulch.

En tvingad rabarberklump ger cirka sex till åtta stjälkar per skörd. Dessa stjälkar kommer att vara mindre än vanligt. Börja skörda de tvingade stjälkarna när de är en fot eller så långt. Skördesäsongen för tvingad rabarber är vanligtvis cirka en månad.

Colonial Williamsburg har länge använt traditionella rabarberdrivna krukor. Potten är formad på ett sådant sätt att producera långa stjälkar och ge växten skugga.

Video Instruktioner: 12 TIPS HUR DU FÅR BADET FÖR DIG SJÄLV (Maj 2024).