Aromaterapi och 1900-talet
Begreppet "aromaterapi" myntades 1928 av en fransk kemist vid namn René Maurice Gattefossé som ägnade sin karriär till eteriska oljor efter en framgångsrik, om än allvarlig olycka som fokuserade hans uppmärksamhet på deras terapeutiska fördelar. Han brände armen kraftigt när han arbetade på sitt laboratorium och kastade instinktivt den i den närmaste vätskekällan, som råkade vara lavendel eterisk olja. Till sin överraskning helade den allvarliga brännskador mycket snabbt och lämnade inget ärr. Denna incident orsakade hans nyfikenhet och ledde till slut honom att skriva en bok som heter Aromathérapie: Les Huiles essentielles hormones végétales, eller Gattefossés aromaterapi, som fortfarande finns i tryck idag och är allmänt respekterad av många seriösa moderna aromaterapister.

Många läkare, forskare och farmaceuter under denna spännande period experimenterade med att använda eteriska oljor i helande-konsten och hade stora framsteg på området. En fransk läkare vid namn Jean Valnet använde olika eteriska oljor för att behandla gangren och andra slagfältsår under andra världskriget. Läkarnas framgångsrika krigsupplevelser ledde till att han skrev en underbar bok översatt till engelska som The Practice of Aromatherapy.

En väl respekterad biokemist, Margaret Maury, introducerade idén om aromaterapi i kombination med massagetekniker för att behandla olika estetiska förhållanden, liksom fysiska och emotionella åkommor. Hennes fokus var till stor del estetisk och hon försökte bara skapa en spa-upplevelse för sina kunder; hon var dock banbrytande för att anpassa eteriska oljeblandningar specifikt för individer.

1900-talet, med sin avancerade teknik, skadade faktiskt den positiva drivkraften och den växande populariteten för eteriska oljor som används för läkning och aromatisk effekt. Möjligheten att separera, studera och duplicera komponenterna i eteriska oljor skapade en industri baserad på den syntetiska formen snarare än den vackra, naturliga produkten. Modern medicin använde också dessa syntetiska motsvarigheter för att tillverka läkemedel som efterliknar läkande effekter av eteriska oljor på kroppen och själen utan att verkligen läka sjukdomen.
Medicinen är utformad för att behandla sjukdom eller symtom som redan har uppstått och aromterapiförsök att vara proaktiva, vilket skapar en frisk kropp som avleder och bekämpar sjukdom. Aromaterapi är en proaktiv form för läkning medan modern medicin tenderar att vänta tills någon faktiskt är sjuk innan han behandlar symtomen. Disciplinen för att använda eteriska oljor trivdes i de östliga kulturerna och Västern blev förknippad med kemiska behandlingar för sjukdom.

En av orsakerna till denna brist på entusiasm i väst var att många av böckerna om aromaterapi var på andra språk än engelska. Det fanns inga riktigt kunniga texter tillgängliga på engelska förrän en aromatherapist med namnet Robert E. Tissand skrev den första boken som ursprungligen publicerades på engelska 1977 som heter The Art of Aromatherapy. Detta detaljerade arbete väckte ett stort intresse för den västra världen. Detta förnyade engagemang för naturliga eller holistiska produkter har fortsatt att växa och skapat entusiastiska konsumenter som använder eteriska oljor i alla livets aspekter. Människor har blivit medvetna om den negativa påverkan kemikalier, miljöförgiftningar och syntetiskt tillverkade produkter har på deras kroppar och personliga utrymme. Aromaterapi och eteriska oljor är det naturliga svaret på många fysiska, emotionella och andliga förhållanden.