Gratis frukt och grönsaker

• Maj 7, 2024

Det är mitten av mars. Trädgårdssäsongen är precis framöver, men frön bör startas inomhus nu. Vad har trädgårdsskötsel att göra med gyllene-agers? Massor! Bortsett från tillfredsställelsen med att plantera frön, se på dem växa och skörda dina egna färska produkter, finns det många utmaningar att njuta av. Det du inte vill / inte kan använda kan du dela med grannarna. Och om du växer mycket extra kan du trampa på den på gårdsmarknaden eller, som vår stad gör, på Produce on the Square varje helg.

I mitten av livet blev jag förvånad över att upptäcka att trädgårdsskötsel och ogräs är bra träning. Jag kände att jag hade glömt muskler som jag hade glömt, och tänkte på en lång sedan mamma: "Jag förvandlar allt till en övning och får ut det mesta." Motion kan vara fysisk, mental, emotionell och intellektuell. Trädgårdsskötsel passar räkningen för alla dessa.

Som jag sa, att plantera en ny trädgårdsbädd, ogräsa den, innebär att du böjer, sträcker och når, även om du arbetar på dina händer och knän - som jag kommer ner där på marken och glömmer trädgårdshandskarna. Den friska luften är bra för dina lungor, och övningen hjälper till att öka din andningsförmåga när du andas djupare från membranet snarare än den grunda andningen från bröstet.

Om någon någonsin har sagt till dig, "Du måste tänka på dina problem", är trädgårdsskötsel en stor distraktion. Du blir upptagen med att tänka på vad du arbetar med och dina problem glider från ditt medvetande. Ibland följer lösningar på dina problem eftersom du har avsatt dem för en stund, justerat ditt perspektiv och när trycket avlägsnas verkar svaren komma från ingenstans.

Att lindra stress är viktigt. Stress kan döda dig! Om du har en hobby vet du att dessa saker är sanna. Att lugna ditt sinne med konstruktiva distraktioner är avslappnande för kroppen. Använd din hjärna ... väl, kom ihåg det gamla ordet: Använd det eller tappa det.

Den stora bilden är att vi är lyckligare och hälsosammare när vår kropp, själ och ande är i balans. Fysisk träning hjälper till att uppnå det. Trädgårdsskötsel, aerobics, yoga, snabb promenader ... Vad får dig att må bra, glad, frisk, stark ... balanserad?

Och så finns det skörden som får dig att känna en prestation. Produkterna smakar bra. Om du konserverar och konserverar är burkarna med hemodlat, hembevarad mat vackra på hyllan och en försäkran om att även om pengarna blir trånga över vintern, har du mat att äta och varma minnen från växtsäsongen ... minnen som kopplade dig till naturen och dina grannar ... och ditt inre jag.

Åh, ja ... gratis frukt och grönsaker. Senior Farmers 'Market Nutrition Program (SFMNP) gynnar låginkomsttagare. I december 2006 släppte den amerikanska jordbruksdepartementet den slutliga regeln om programmet.

”Denna sista regel implementerar bestämmelsen i lagen om jordbrukssäkerhet och landsbygdens investeringar från 2002 som ger jordbrukssekreteraren befogenhet att utfärda förordningar för drift och administration av Senior Farmers 'Market Nutrition Program, och därmed göra det till ett permanent program snarare än ett konkurrenskraftigt bidrag.

”Syftet med SFMNP är att tillhandahålla resurser i form av färska, näringsrika, oförberedda, lokalt odlade frukter, grönsaker och örter från jordbrukarnas marknader, vägkanter och samhällsstödda jordbruksprogram till låginkomsttagare; att öka den inhemska konsumtionen av jordbruksprodukter genom att utvidga eller hjälpa till att utvidga inhemska jordbrukarmarknader, vägkanter och samhällsstödda jordbruksprogram; och att utveckla eller stödja utvecklingen av nya och ytterligare jordbrukarmarknader, vägkanter och samhällsstödda jordbruksprogram. ”

Regeln trädde i kraft 11 januari 2007. För mer information kontakta Debra Whitford eller Donna Hines, avdelningen för kompletterande matprogram, mat- och näringsservice, USDA, 3101 Park Center Drive, rum 528, Alexandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746 eller via e-post, Debbie.Whitford@fns.usda.gov eller Donna.Hines@fns.usda.gov.

Rapporten rekommenderar att "seniorer med låg inkomst kommer att ges kostutbildning samt en kupongförmån i värde från $ 20 till $ 50 per år, som ska användas för att köpa färska, oförberedda frukter, grönsaker och örter som är avsedda att förbättra äldre dieter. "

Video Instruktioner: Lära Med Leksaker | Frukt & Grönsaker | Barnprogram För Små Barn (Maj 2024).