Meal Times, Meal Battles

• Maj 6, 2024

Skulle det inte vara perfekt om familjer kunde äta tillsammans varje natt, samtidigt, med samma måltid för alla?

Ofta är det bara inte möjligt att måltiderna inträffar på punkten klockan 18. På grund av jobb, efter skolaktiviteter, sport etc. kan det vara utmanande för familjen att sitta ner tillsammans för middag.

Om du har några familjemedlemmar som är redo för middag vid 5, och andra som inte äter förrän mycket senare, behöver du INTE laga två och tre måltider.

Avsätt lite tid på helgen för att laga mat av familjens favoritmåltider. Förbered och kok måltiderna som du normalt gör. När måltiden har kokt, dela den upp i enskilda portioner i fryssäkra behållare. Limpannor är utmärkta för att frysa 1-2 portioner.

Placera helt enkelt kokta matar i pannan eller behållaren, lägg saranomslaget och dra sedan hårt med tennfolie. Jag föredrar att lägga limpannorna i plastfryspåsar, med en anteckning som anger anvisningar för upptining och uppvärmning, och datum kokta. Till exempel för en kycklinggryta skulle jag inkludera följande instruktioner:

“Kycklinggryta. Tillagad och frusen 23-23-08. Ta bort tennfolie och plastfolie. Placera i ugnen på 325 grader tills den värms igenom. Eller tina i kylen kvällen innan och värma om i ugnen. "

Det fina med detta är att när en familjemedlem verkligen vill ha kycklinggryta, men du har lagat ett annat recept, behöver du bara värma upp den frysta förkokta maträtten.

Ett annat tips jag uppmuntrar är att använda grillen! Det spelar ingen roll om det är en inomhus- eller utomhusgrill - antingen en är helt fin! Många saker smakar bara bättre på grillen, och det är enkelt att städa upp.

Jag pratar ofta om att dra nytta av köp en få en gratis försäljning livsmedelsbutiken. Till exempel, om kyckling är till försäljning, kommer jag att köpa en att laga mat den kvällen och den "fria" kommer att gå på grillen. För nästa vecka har jag alltid färsk grillad kyckling i kylen, eller så kan jag frysa den för en måltid senare.

Om dina barn ville ha kycklinggryta och en sallad, och du verkligen ville efter grillad kyckling och en sallad, är du täckt. Gör en stor sallad och ta fram enskilda portioner av kycklinggrytan till varm, tillsammans med de grillade kycklingbrösten från kylen. Alla äter en hälsosam måltid och du lagar inte mat två eller tre gånger på kvällen.

Det är ok för familjemedlemmar att ha olika måltider. Det är också ok för familjemedlemmar att ha olika aptit baserat på vilken veckodag det är! Men det betyder inte att du måste bli en kortbeställningskock. Att frysa familjens favoriträtter i enskilda portioner sparar tid och pengar. Det viktigaste är att det kan spara din förnuft!

Video Instruktioner: Adam Suffers To Eat 12 Jumbo Wings Dipped In A Sauce 400 X's Hotter Than Fresh Jalapeño | Man v Food (Maj 2024).