Olivträdet

• Maj 1, 2024

Mycket länge levde, var olivträdet heligt för forntida människor. Det har länge odlats i Mellanöstern och Europa, särskilt Spanien. Anläggningen har vitt naturaliserats i olika delar av världen, inklusive Syrien, Afrika, Spanien, Grekland, Mellanöstern och Europa där den förekommer i avfall och bildar krossar. Oliver odlas också i Kina. Det är endast lämpligt för några få områden i USA. Trädet är tolerant mot låg luftfuktighet.

Oliver är släkt med lila, forsythia, jasmine och privet. Det finns över 130 namngivna sorter. Det största antalet av dessa finns i Italien och Spanien. Trädet är ganska långlivat. Det tros leva i tusen år.


Beskrivning av olivträdet

Långsam till mogen, dessa djupt rotade växter med en oregelbunden tillväxtvanor är faktiskt en buske som odlas som ett träd. Detta robusta, härdiga, kraftfulla, pittoreska, fulla himmelträd har pälsbark, grå kvistar och kniviga, tvinnade stammar, som ibland är perforerade. Denna graciösa grenade vintergröna är vanligtvis liten till medelstor och sträcker sig från sju till 25 fot hög, beroende på sort. Den är lika bred. Under goda odlingsförhållanden har trädet varit känt för att nå 30 fot. Stammen blir mycket stark och massiv när växterna blir äldre. Detta är väl värt att växa som landskapsväxt på grund av dess rena skönhet. Stammarna av mycket gamla träd har varit kända för att nå 23 fot i diameter.

De små, något tjocka, hela motsatta bladen är gröngrå ovanför och gråa under. Vanligtvis något linjära och smala, de kan också vara ovala, lansliknande eller elliptiska. Med en akut spets är dessa cirka ½ tum breda och upp till tre tum långa. När bladen är två år, släpper de från trädet.

Olivträd blommar ganska kraftigt. De vitvita, små blommorna öppnas på föregående års trä. Dessa är doftade i vissa sorter. I Kalifornien sker blomningen från april till maj. På andra håll sker detta i maj och juni. De flesta blommorna är sterila. Ibland grenade, uppstår de små, upprättblommade kluster med 15 till 30 blomningar från bladaxlarna. I varje kluster finns det vanligtvis flera perfekta blommor som kommer att bära frukt. Trädet blommar tillräckligt sent under säsongen att sent på vårfrosten vanligtvis inte är ett problem.

Borrade i panik från bladaxlarna, de köttiga, avlånga, vaxiga, gröna frukterna har en slät, tunn hud. Dessa mognar till gröngul på hösten och blir senare röda, svarta eller lila-svarta, beroende på sort. Dessa är ungefär 1½ tum långa, men det kan variera beroende på sort. Olivfrukter tar sex till åtta månader för att uppnå full mognad. Frukterna, som är drupes, innehåller en enda sten.