Tio minuters chokladbehandlingar

• Maj 18, 2024

En av de viktigaste aspekterna jag gillar med RV-resor är att kunna ta en paus från omfattande mängder tid i köket att laga mat. Mina RV-resor är en fantastisk ursäkt för att äta enkla livsmedel som smörgåsar, redan gjorda soppor och grytor och andra lätt att förbereda snacks. Medan jag kanske är villig att handla en god måltid för en skål med spannmål, är jag aldrig angelägen om att kompromissa med min chokladgodis. Ofta gör jag brownies, kakor eller en kaka innan jag lämnar hemmet. Men det finns flera recept som är så enkla att göra, jag har inte något emot att ta med de nödvändiga ingredienserna och göra dem färska från min campingplats.

Det finns två huvudsakliga skäl till att jag älskar recepten nedan. Den ena beror på att de tar bara några minuter att förbereda, men ändå är så snygga läckra! Jag älskar också dessa recept på grund av deras struktur. Det första receptet tillfredsställer min söta tand när det kräver choklad som är crunchy och cool. Det andra receptet tenderar att mina önskemål om choklad som är rik, tjock och silkeslen.

Chokladhöstackar
Detta löjligt enkla recept har funnits i evigheter. Jag älskade vanligt att äta chokladhöstackar som barn och jag gillar att nossa på dem lika mycket som en vuxen.

Ingredienser:
1 halvsöt chokladchips med 12 uns
1 12-gångs påse med chow mein-nudlar

Smälta först chokladchips på super låg värme i en stor kruka på kaminen. Var försiktig så att du inte bränner chokladchips. Det bästa sättet att lösa det här problemet är att röra, röra, röra! När alla chokladchips har smält, häll i chow mein nudlarna, bara några uns åt gången och rör om. När chow mein nudlarna är helt täckta med choklad, sked staplar av dem på en bakplåt täckt med vaxpapper. När du har gjort dina höstakkar ska du lägga dem i kylen i cirka 30 minuter så är de redo att äta!

Obs: Känn dig fri till halva detta recept. Du har fortfarande massor av höstackar som håller dig i flera smaskiga portioner!

Easy Vegan Chocolate Mousse
Denna tjocka, krämiga, rika och läckra chokladmousse kommer att tillfredsställa all chokladtrang.

1 paket silke tofu
1 halvsöt chokladchips med 12 uns
6 msk lönnsirap
1 1/2 tsk vaniljextrakt
2 matskedar vatten

Blanda tofu och vaniljextrakt i mixern tills krämig. Därefter smälter du cirka 10 gram chokladchips, tillsammans med två matskedar vatten, på låg värme på spisen. Var försiktig så att du inte bränner chips. Det bästa sättet att undvika problemet är att hålla värmen låg och rör om, rör om, rör om! När chips har smält, häll dem i mixern, tillsammans med lönnsirap och blanda tills alla ingredienser är väl blandade. Skrapa innehållet i en stor skål och lägg i kylen i minst en timme. När moussen har satt sig, häll i serveringsfat och strö över några av resterna chokladchips.