Trelagers picknicksmörgåsrecept

• Maj 4, 2024

Det är snabbare och enklare att tillverka en stor smörgås än att tillverka flera små, och denna trelagers picknicksmörgås kan göras kvällen före picknicken. Det är färgstarka och betydande. För att spara tid kan du köpa runda bröd i de flesta livsmedelsbutiker. både fyllning av ägg- och skinkasallad kan köpas i deli. Om du vill göra dina egna har jag dock inkluderat enkla recept.

Trelagers picknicksmörgås

 
8 portioner


1 runda bröd (om det är mjukt, lägg det i en 350 ° ugn i 10 minuter för att få det skarpt)
1/4 kopp smör
2 koppar ägg sallad fyllning

1 3 oz. paket vispad gräddeost
1/4 till 1/2 pund Deli tunn ugn rostad Turkiet bröst
1/4 pund tunt skivad havartiost
romaine sallad, tvättas, torkades och separerades i blad

2 koppar skinkasalladfyllning

Balsamic marinerade tomater

2 Roma-tomater, skivade
2 matskedar balsamicoäger
2 matskedar olivolja
¼ tesked salt
1/4 tesked nymalen svartpeppar
 
Skiva brödet horisontellt i hälften, sedan var och en i halva, vilket gör fyra lager. Sprid smöret på alla skurna sidor (ingen på toppen eller botten). Sprid äggssallad på bottenskivan. Placera nästa skiva ovanpå och tryck för att se till att den fäster. Sprid hälften av vispad gräddeost på detta skikt, lägg sedan kalkon och ost jämnt och täck hela skivan. Toppa med tomatskivor och sedan sallad. Sprid återstående gräddost på undersidan av nästa lager och lägg ovanpå salladen. Sprid skinkasallad ovanpå brödskivan och lägg sedan över toppen av brödet. Tryck försiktigt nedåt för att få lagren att fästa. Wrap och plastfolie och kyl i minst en timme.
 
Skär i kilar för att servera.
 
Balsamic marinerade tomater: Lägg tomaterna i en skål. Blanda balsamic vinäger, olivolja, salt och peppar och häll över tomaterna. Kyl i minst en timme.
 
Äggsalladsmörgåsfyllning
 
8 portioner
 
6 hårtkokta ägg, skalade
1/2 tesked salt
1 tesked gul senap
1 tsk citronsaft
1/2 kopp salladdressing, till exempel Miracle Whip
1 till 2 matskedar knäppta gräslök
 
Lägg äggen i skålen med en matprocessor och pulsa tills de hackas. Om du inte har en matprocessor kan du mosa eller hacka äggen för hand. Tillsätt de återstående ingredienserna.
 
Skinka salladsmörgås
8 portioner
 
8 uns mager skinka, skuren i rutor
1/4 kopp söt pickle njutning
1/3 till 1/2 kopp salladdressing, till exempel Miracle Whip
 
Lägg skinkan i skålen med en matprocessor och pulser med metallbladet tills skinkan är finhackad. Överför den hackade skinkan till en skål; Tillsätt den söta smaken och tillräckligt med salladdressing för att blanda.
 

Video Instruktioner: Gör varma mackor till picknicken | Arlakadabra (Maj 2024).