Vackra Bali!

• Maj 3, 2024

När "planet flyttade till Denpasar Bali International Airport, blinkade de blinkande lamporna välkomna efter en lång och svår resa från Bangalore föregående kväll. Min utmattning tycktes bara bli tvättad när vi promenerade genom den mycket traditionella flygplatsen som var en välkommen förändring från glittrande Dubai. Små, med kaklade tak i etnisk stil och gröna trädgårdar med svängande handflator, var en välkommen lättnad för oss vetenskapsjournalister som genom tarmen känner avsky för fossil bränslenergi och avfall i så stort överskott som i Dubai. Men som sagt, Dubai flygplats är ett fantastiskt shoppingparadis, och ingen annanstans kan sådana stora fynd vara, särskilt inom elektroniska varor.
På Denpasar flygplats på Bali blev vi positivt överraskade över att få gratis skyttelbussar från flygplatsen till de flesta av de populära orterna där vi skulle bo. Det är verkligen en välkommen lättnad efter en lång flygning, snarare än pruta med taxichaufförer efter en trött flygning. Men om du måste ta en taxi, välj en mätare på Bali och koppla av, förarna är trevliga och pålitliga.

Det enda problemet jag stod inför var att jag hade gjort felet med att boka min vistelse ut från Bangalore och hotellet Aston Bali var en smal tull i jämförelse med andra runt. Vad du inte ska göra är att boka för hela vistelsen, då har de du registrerat och bundit och avbokning lockar en hel dagshyra! Var smart, boka en dag och titta sedan efter erbjudanden. Jag kan försäkra er att många kan fås och orterna är alla rena och bekväma. Jag måste dock säga från början, Aston Bali är ganska snygg och exklusiv och mitt rum var enormt och mycket lyxigt med ett jaccuzibad bifogat. Resten av den spretta orten sträckte sig ner till den vita sanden på baksidan och det orörda rena vattnet hade alla gäster att spendera timmar i det under större delen av dagen. Jag kommer från Goa i Indien och du kommer definitivt inte att få någon utväg precis som Aston för ett liknande pris där. 100 $ med en påkostad frukostbuffé som kastades in var äntligen en hel del, så alla som kommer från väst, det är definitivt värt att bo på Aston Bali.

Varje morgon läggs en påkostad frukostspridning ut med allt från ett bord som stönade med den mest exotiska frukten till omelett och västerländsk stil, korv, bacon och skinka till glasnudlar, grillad fisk, bläckfiskcirklar och stekt ris. Tricket är att sitta och äta lugn så att du äntligen känner dig för sjuk att äta någon lunch efter det! Matsalen var ett Babel-torn med grekiska, ryska, kinesiska, franska, tyska, hindi och engelska i olika accenter. Personalen tog det hela i sin framgång och rusade in och ut med enorma turen mat, och såg till att ingenting någonsin slutade. Naturligtvis tvättades allt detta med en mängd olika fruktjuicer eller kaffe och te.

Resten av Bali är grön, mycket grön och trädgårdarna är frodiga och rikliga. Orkidéer och ormbunkar verkar växa enkelt överallt och i mitt rum fanns det mest utsökta vita orkidéarrangemanget som förblev friskt genom hela mina fem dagar. När det regnar är dropparna ganska stora och fläckiga, så capris eller shorts och spagettibandade toppar med flip flops är de rigorösa. Det är fuktigt också, så att bära bomull som andas rekommenderas definitivt. Om du inte är utslagen, oroa dig inte, butiker kan hittas överallt som säljer allt du behöver för en semestergarderob och är billiga om du skamlöst förhandlar. Jag fick höra mycket tydligt börja från 50% av det angivna priset och arbeta dig långsamt upp. Balineserna är mjuka och artiga och pratar inte riktigt, de ger vanligtvis bara efter det begärda priset. Efter ett tag börjar det bli pinsamt, så jag betalade bara vad de frågade särskilt om butiksflickan hade ett litet barn som hängde på sina kjolar, vilket oftast var.
Jag älskar att dabba i platsens kryddor, så gick in i små hushålls- och livsmedelsbutiker och plockade upp Sambals och paket kryddor som jag planerar att laga kyckling på Balinesiska sättet här i Bangalore. Det som märks är att de älskar verkligen en ljusröd, långaktig chili som inte är för kryddig men gav mig frossorna bara tittar på den. Jag hittade skivor av det i allt Balinese. Faktiskt på planen tillbaka fick vi en fusionsmåltid pasta och kyckling med ett paket kryddig sambal gjord med chili som jag lyckligtvis pressade på en sida av skålen. Det kan träffa din gommen ganska hårt om du är oanvänd till den.

Valutan fick mig att sväva med tusentals och lakhs för hela min vistelse. Föreställ dig att bli betald en lakh och udda för en intrikat snidad drake som jag ville köpa till min son i USA. Det var senare en kollega förklarade att jag bara skulle torka bort nollorna och multiplicera siffran med 5 för att få min indiska växelkurs. Då såg draken överkomligt till 40 US $ och han var i min väska i en trice! Indonesiska snidade hantverk, särskilt de onda snygga Garuda-maskerna är värda att köpa eftersom de kommer till rimliga priser på Bali. Försök att köpa dem någon annanstans i världen, du kommer att rekyla av skräck till priserna! Växelkursen var Rp 9340 per amerikansk dollar, så 50 dollar fick dig vad som verkade som en enorm summa valuta! Faktiskt när man betalar 20 000 Rp bara för en taxiresa, så vet du vad det verkliga värdet på pengarna är - det fungerade till cirka Rs100 indiska rupier eller cirka 2 $.

De flesta resorts kasta på bussar för att ta dig att handla till de lokala marknaderna gratis. Även om du inte ska shoppa, bara gå till upplevelsen och titta runt på sakerna som säljs. Även de små magneterna för kylen är ganska till skillnad från de vanliga som du köper i andra delar av världen. Och naturligtvis, gå hem med en Batik-skjorta eller blus, de är ganska ovanliga och har mycket bärbara färger. Tofflor och nyckelringar, snidade vägghängningar, jag fick till och med tre små ankor intrikat målade och gjorda av kokosnötträ.

Tänk inte två gånger om du vill åka till Bali, det är värt varje pengar du spenderar och upplevelsen är en du kommer att värda dig hela livet.

Video Instruktioner: Vi bor i en hydda! Ubud, Bali VLOGG (Maj 2024).