Kalifornien choklad

• Maj 17, 2024

Det är en sanningen universellt erkänt att alla resenärer behöver choklad. Lyckligtvis gör Kalifornien denna lyxiga godis lätt att konsumera. Staten har en mängd chokladproducenter, med vissa synonymer med vissa städer och andra inte så välkända. Här är några val av val.

Scharffen Berger Chocolate Makers i Berkeley anses vara bland de tio bästa tillverkarna av choklad i hela världen. Företaget är specialiserat på mörk choklad, tillverkar små partier med omsorgsfullt beredda matlagnings- och bakchoklad som förblir tro mot de ursprungliga kakaosmakarna, obehindrad av för mycket socker. Företaget startades av två personer 1997 och förvärvades av Hershey 2005, men har fortfarande en unik närvaro på webben. Beställningar kan göras direkt hos företaget för presentkorgar; Dessutom kan man hitta sina erbjudanden i livsmedelsbutiker och andra butiker över hela USA.

Richard Donnelly Fine Chocolates kan också anses vara bland de tio bästa internationella chokladtillverkarna längs kusten i Santa Cruz. Detta företag, som har varit verksamt i över ett kvart århundrade, är specialiserat på gourmet-smaker och kombinerar choklad med så ovanliga smaker som kardemumma och te. Richard Donnelly har också en närvaro på nätet, men man kan också besöka butiken i Santa Cruz; detta är verkligen ett litet företag.

Ser godis som ursprungligen öppnades i Los Angeles 1925, men har vuxit med åren, med franchisegångar över hela staten samt i en poäng av andra stater i USA. Det finns också butiker i Japan, Hong Kong och Macau samt en onlinebutik. Medan Sees godis inte anses vara av högsta klass, har den en kult som följer i staten och är mycket populär för semesterpresenter.

Kanske är den mest berömda chokladbutiken i Kalifornien den ikoniska Ghirardelli-kedjan, som är den tredje äldsta chokladverksamheten i USA. Medan det nu finns butiker i Orlando, Florida, Wisconsin och Las Vegas, är den ursprungliga platsen i Kalifornien en av de stora turistmålen i San Francisco, som finns i det namngivna namnet Ghirardelli Square. Grundades av Domenico Ghirardelli under Gold Rush-eran, restaurangen, isgrädden och chokladbutiken har varit ett officiellt landmärke i San Francisco under de senaste femtio åren.

Naturligtvis finns det andra chokladbutiker i Kalifornien, liksom dessertplatser där bra choklad kan hittas. Resenären skulle göra det bra att leta efter små, mindre kända butiker för att hitta verklig lokal storhet. Oavsett om du besöker Mother Moo's Creamery i Sierra Madre, Chuao Chocolatier i San Diego eller Mama Ganache Artisan Chocolates i San Luis Obispo, är staten orolig med möjligheter att prova ovanlig och traditionell choklad. Smaklig måltid!

Video Instruktioner: Emmeli och Rickard visar upp sitt hem - Playmakers (TV4) (Maj 2024).