Chicken & Spinach Frittata recept

• Maj 13, 2024

Det här receptet är en bra användning för rester av kycklingbröst. Det gör en bra brunchrätt.

Chicken & Spinach Frittata recept

Ingredienser

• 1 1/2 kilo färsk spenat
• 1/2 kopp vatten
• 2 kycklingbröst, benfritt, skär i små bitar
• 1/4 kopp olivolja + 1 tsk
• 2 vitlöksklyftor, köttfärs
• 1 röd lök, hackad
• 1 röd paprika, tärnad liten
• 1 grön paprika, tärnad liten
• 12 stora ägg
• 1 kopp grädde
• 8 oz Gorgonzola ost, smuldrade
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar, nymalet

Vägbeskrivning

1. Tvätta spenaten och lägg den i en stor kruka. Tillsätt vattnet och koka tills det bara har visnat. Sätt åt sidan för att svalna.
2. I en stor stekpanna, över medelhög värme, värm olivoljan.
3. Söt löken i 2 minuter. Tillsätt vitlök och paprika och fortsätt att laga tills paprika är mjuka.
4. Medan löken och paprika lagar, knäcka äggen i en stor skål och slå.
5. Täck botten och sidorna på en stor frittata panna med 1 tsk olivolja.
6. Sprid löken och paprika på botten av pannan.
7. Blanda i ägget grädde, salt och peppar.
8. Häll äggblandningen över löken och paprika.
9. Tappa spenat om det behövs.
10. Blanda spenat, kyckling och Gorgonzola ihop.
11. Strö spenat-kycklingblandningen ovanpå äggen.
12. Placera i en ugn på 375F grad och grädda i en timme, eller tills toppen är brun och mitten är fast.
13. Servera omedelbart.

Notera: Servera med en grön sallad och ett vitt vin. Om du inte har haft en frittata tidigare, tänk på den som en korsning mellan en omelett och en quiche.

HÄMTA DEN NU!

Calphalon kommersiell hårtanodiserad 12-tums vardagspanna med lock
Vilken affär! Detta är en stor storlek panorera från Calphalon. Används för allt i din vardagliga matlagning, stek fry, kyckling, osso buco, etc. Det är säkert i ugnen upp till 450F. Den här panelen säljer normalt för över $ 160, men är nu till försäljning för $ 30.

Letar du efter en bra kycklingrätt för företaget? Prova kyckling Marsala.

Video Instruktioner: Where's Chicky Cartoon 2018 | Funny Chicken Compilation | #235 | Chicky Français Dessin Animé 2018 (Maj 2024).