Chokladbrödpuddingrecept

• Maj 21, 2024

Brödpudding är en efterrätt som man kan njuta av över hela världen. Det har funnits i århundraden. Det skapades först som ett sätt att använda gammalt gammalt bröd. Basen för denna efterrätt är bröd, mjölk och ägg. Efter det finns det så många varianter till denna maträtt. Det kan vara välsmakande eller söt. Detta recept är söt och innehåller både mjölk och vitt choklad. Jag använde italienska bröd till det här receptet. Du kan dock använda alla typer av bröd du gillar.

Chokladbrödpuddingrecept

Ingredienser:

1/2 limpa italiensk bröd
1 kopp choklad chips
1/2 kopp vit choklad chips
1 1/2 koppar halvt och halvt
4 ägg
1 matsked vanilj
1/2 kopp socker

Vaniljsås:

1 kopp vatten
1/4 kopp socker
1 matsked majsstärkelse
1 matsked vanilj
2 matskedar smör

Valfritt: Vispad grädde

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 350 grader.
2. Smörj en 2-kvarts bakform.
3. Skär hälften av brödet med italiensk bröd i 1 tum tärningar.
4. Lägg brödet i en stor skål och häll hälften och halva över det.
5. Rör brödet några gånger för att täcka helt med halvt och halvt.
6. Vispa i ägg, vanilj och socker i en separat skål.
7. Häll över brödet och rör om för att täcka.
8. Lägg chokladchips till brödblandningen.
9. Sprid bröd i ugnsformen.
10. Se till att chokladchipsen är jämnt utspridda.
11. Baka i 40-45 minuter.
12. Tillsätt vattnet i en liten såpor för att tillverka vaniljsåsen och värm tills vattnet kokar.
13. Kombinera socker och majsstärkelse.
14. Tillsätt socker- och majsstarkblandningen i vattnet precis som det börjar koka.
15. Sänk ner värmen och fortsätt omrörning tills det börjar tjockna.
16. Ta bort den från värmen när den har tjocknat.
17. Tillsätt vanilj och smör och rör om tills det är smält.
18. Servera brödpuddingen varm med vaniljsås och vispad grädde om så önskas.
19. Förvara rester i kylen. Rester kan serveras kallt eller värmas upp från mikrovågsugnen.

Njut av och sötare själen med choklad!

Video Instruktioner: Saffran bread pudding med rårörda lingon - Köket (Maj 2024).