Creme Candy Corn Recept

• Maj 5, 2024

Halloweendessertar behöver inte alltid vara läskiga. I själva verket kan de till och med vara lite gourmet och snygga. Det är fallet med detta läckra Creme Candy Corn vilket liknar den populära franska efterrätten, Creme Caramel. Jag först försökte det när jag upptäckte några mycket hårda godis corns rester från förra årets Halloween och undrade om det fanns ett sätt att mjukgöra dem. Jag använde dem och de mjuknade perfekt, så denna pudding är perfekt att använda hårt godis. Det visade sig vara en av de mest efterrätter på min årliga Halloween BOO-ffet, och jag har inkluderat det varje år sedan.

Denna Creme Candy Corn är tillverkad i en multi-cooker eller långsam spis. Försök att använda ett med ett stort fotavtryck så att du kan få massor av ramekins på en gång. Det är definitivt en fördel med att ha flera långsamma eller flera kokare genom att du kan laga en stor mängd av dessa läckra puddningar på en gång.

12 portioner

4 koppar tung vispgrädde
6 äggulor
1 msk vaniljextrakt
1/4 kopp socker
1 streck salt

1 kopp godismajs

1. Placera ett rack eller trivet på botten av en stor rektangulär långsam spis eller multikokare.
2. Mät vispgrädden, äggulor, vanilj, socker och salt i en mixerbehållare. blanda tills det är väl blandat.
3. Häll blandningen genom en fin sil i en stor mätkopp.
4. Dela blandningen mellan 12 1/2-kopp ramekins.
5. Placera ramekins på racket i långsam eller multi-spis.
6. Mät 1 matsked godismajs i varje ramekin. (Du använder det återstående för garnering.)
7. Samtidigt bringa 8 eller flera koppar vatten till en koka; häll tillräckligt runt ramekins för att komma cirka 1/4 till 1/3 upp på sidorna.
8. Täck över, ställ in långsam spis och låt koka 3-4 timmar eller tills centralen är inställd.
9. Ta bort från långsam spis, täck var och en med plastfolie och placera i kylen tills den kyls igenom.
10. För att servera, rör vispgrädde till toppen av ramekins och strö över några godismajs (om du använde hårda godismajs i receptet, se till att du använder mjuka, färska på garneringen).

Belopp per portion
Kalorier 373 Kalorier från Fat 287
Procent totalt antal kalorier från: Fett 77% Protein 3% kolhydrat. 20%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 32 g
Mättat fett 19 g
Kolesterol 211 mg
Natrium 95 mg
Totalt kolhydrat 19 g
Kostfiber 0 g
Sockerarter 13 g
Protein 3 g

Vitamin A 26% vitamin C 1% kalcium 0% järn 2%

Video Instruktioner: Candy Corn Ice Cream Recipe (Maj 2024).