Lätt kyckling & Quinoa gryta i riskokaren

• Maj 10, 2024

Det här är lätt Snabb kyckling & Quinoa gryta är tillagad i riskokaren, så under 20 eller så minuters tillagningstid är det möjligt att ställa in bordet, förbereda en sallad eller grönsaker och räta upp köket. Mycket lite praktisk tid krävs för att förbereda denna maträtt, i själva verket, om dehydratiserade grönsaker används, är förberedelsetiden mindre än 10 minuter. En enkel sallad eller grön grönsak är allt som behövs för att avsluta måltiden.


Det är en bra idé att ha flera typer av uttorkade eller frystorkade grönsaker i skafferihyllorna, inte bara för nödsituationer, utan också för dagar då tiden är kort. Dehydratiserade grönsaker är en bra tidsbesparing och de förkortar beredningstiden för denna maträtt betydligt; snarare än att behöva hugga lök, selleri, röd och grön paprika och svamp, kan de helt enkelt mätas från sina förvaringsbehållare och tillsättas till quinoa-blandningen. Det kan vara förvånande, men när dessa torkade grönsaker läggs till grytor som denna, är det absolut ingen skillnad i smaken. Quinoa, en av de nya superfoodarna, finns i lagerbutiker, hälsokostmarknader och större livsmedelsbutiker.


Förhoppningsvis finns det paket med kyckling från kycklingmodulen i frysen, men alla rester av kyckling eller kalkon kan användas - till och med konserverad. Det här är en bra maträtt om det inte finns tid att gå till butiken. allt kan komma "från hyllan."


6 portioner

3/4 kopp quinoa
2 1/2 koppar vatten
1 matsked kornig kyckling bouillon
1 vitlöksklyftan, finhackad
1 matsked smör
2 matskedar dehydratiserade röda och gröna paprika, eller 1/2 av varje röd och grön paprika, hackad
1/4 kopp dehydratiserade lökflingor, eller 1/2 medium lök, hackad
1/4 kopp dehydratiserad selleri, eller 1 kopp färsk selleri, hackad
1/2 kopp torkad svamp, eller 1/2 pund färsk svamp, skivad
2 koppar tjuvkakade kycklingbröst från den tjuvkakade kycklingmodulen, skuren i bitar

1. Skölj quinoa under kallt rinnande vatten, överför till riskokaren och tillsätt resterande ingredienser.


2. Vrid riskokaren till inställningen för vitt ris.


3. När timern ringer, rör till fluff och servera omedelbart.

Belopp per portion
Kalorier 260 Kalorier från Fat 52
Procent totalt antal kalorier från: Fett 20% protein 22% kolhydrat. 58%

Näringsmängd per portion
Totalt fett 6 g
Mättat fett 2 g
Kolesterol 25 mg
Natrium 194 mg
Totalt kolhydrat 38 g
Kostfiber 5 g
Sockerarter 5 g
Protein 14 g

Vitamin A 2% vitamin C 4% kalcium 0% järn 13%

Video Instruktioner: Snabb och billig middag - kyckling, typ asiatisk (Maj 2024).