Produktomgång för förbjuden ris

• Maj 18, 2024

Jag var på min lokala hälsokostbutik och jag stötte på ett "nytt" ris. Formad som långkornigt brunt ris och svart som vildris, dess namn ... Förbjudna ris. Som jag alltid har sagt, måste du utforska vad som finns där ute så att du kan hålla dina erbjudanden nya med din kundkrets. Här är min recension.

Smak

Förbjudet ris, till skillnad från det vilda riset som vi är vana vid när vi tänker på svart ris, har en rökig, icke-gräsig arom med en fyllig smak att matcha. Det går bra ihop med allt från din lättare biljett, som gurkor, frukt och sallader till dina tätare, komplexa och mer rika smaker i rätter som köttfärslimpa, bisque, skaldjur, scampi och dina internationella rätter från afrikansk, asiatisk, latin och allt däremellan. Det är absolut ett bra häftval för din kundkrets.

Pris

På $ 3,69 för en 15 oz. paketet är högre än dina konventionella varumärken som inte är specialiserade, men jag måste säga att jag inte skulle tänka två gånger om att återköpa detta ris och till dessa priser. Det ser ut och luktar bra och är till skillnad från andra ris.

Idéer och variationer

Du kan laga det precis som paketet föreslår eller så kan du böja dessa regler. Naturligtvis böjer jag alltid reglerna. Jag gillar dessa variationer:

* Laga den i en snygg kryddad buljong med karamelliserad lök.
* Laga den risottostil.
* Koka den i kokosmjölk.
* Ånga den i en bambustångare på en bädd av bananlöv.
* Förpacka den i druvblad.
* Gör en harlekinkål och gör halva din risorder med förbjudet ris och den andra med vit basmati.
* Sätt igång på kaminen och överför den sedan till en täckt grill, som du har lagt till flis [hickory, äpple, mesquite, etc.] för att spela till den vackra röksmak som är naturligt närvarande i riset.
* Bak den i en tunn marinarasås och servera den som en sida med ditt protein.
* Stek den med lök, grönsaker, smaksättningar, sås och ett trevligt protein för att avrunda det.
* Gör en festlig förbjuden rissallad.
* Gör en förbjuden risstoppning för dina kunders semesterperioder.
* Använd den i sushirullar.
* Använd det i omslag.

Listan är bokstavligen oändlig. Det är bara begränsat av din fantasi.

Sammantaget ger jag helhjärtat mina tummen upp till det förbjudna riset hos Lotus Foods-märket och tycker att du borde lägga till det i din repertoar av stapelvaror du erbjuder till din kundkrets. Du och de kommer att bli allt rikare för det.

Som alltid har det varit mitt nöje att dela med dig information för att hjälpa dig att expandera ditt företag. Tills nästa gång...

Video Instruktioner: Bert - Mycket ros men förbannat mycket RIS! (Maj 2024).