Forelle och andra päron
Hemlandskap är perfekta platser för fruktträd. Även om äpplen är de mest odlade fruktträden är päronna mycket förtjänande. Här är några rekommenderade päronsorter.


Forelle Pear

Detta päron går med olika andra namn inklusive poire truite, forellen-birne och öringpäron. Namnet öring hänvisar till fläckarna på huden.

Rekommenderas av A.J. Downing, författare till Downings frukt och fruktträd i Amerika, publicerad 1849, går tillbaka till antingen 1670 eller 1800, beroende på källan. Det uppstod enligt uppgift i Tyskland. Denna sort föredrar en varm torr jord och mycket sol. Det rekommenderas starkt för espalier. Det är en hårdvariant och anses vara ett norrländskt päron i England.

En av de bästa dessertfrukterna, detta var en mycket populär sort. Det bär stora tillförlitliga grödor regelbundet. Det spridande trädet växer starkt med mörka grenar.

De mycket vackra frukterna är nästan päronformade förutom att de är något korta. Dessa är medelstora till små i storlek. Stilken är en tum lång.

Mognad ganska sent, dessa skördas vanligtvis i november. De kan lagras fram till januari. Den släta huden börjar grönt men mognar till gul eller gulgrön med fläckar av röd eller djup rik röd på solsidan. Det kan ha både rodna och röda prickar. Detta päron är unikt för fläckarna som ger det ett öringliknande utseende.

Detta har vitt finkornigt kött som är saftigt. Butterier och smältning, det har en mycket rik smak. Detta är utmärkt för att äta färskt och konservera.


Hendree Huffcap Pear

Detta är en av de mest populära sorterna för perry eller päroncider i England, särskilt i Gloucestershire. Hardy till zon fyra, cirka -25 grader Fahrenheit, detta stora träd har en upprätt tillväxtvanor. Det tenderar att producera mycket stora grödor pålitligt varje år. I själva verket kan lemmarna bryta på grund av fruktens tunga vikt. Av den anledningen behöver de ofta stöd.

Dessa päron mognar i mitten av oktober eller så. De kan lagras i flera veckor innan perryet tillverkas. Det bästa sättet att skörda är att sprida en trasa under trädet och bara skaka lemmarna. Dessa kommer att falla från trädet.

De icke-symmetriska frukterna är en vacker elliptisk form. Huden kan variera från gul till grön eller gröngul. Detta har ofta en orange rodnad.

Juicen från detta päron är av högsta kvalitet. Det kan användas ensamt för perry eller kan blandas med andra päronsorter.

Perry kommer att vara av god kvalitet med en behaglig smak. Den kommer att ha ett lågt tannin och ett medelt syrainnehåll.

Video Instruktioner: Bagaikan Langit - Potret (Acoustic Cover by Sebaya Project) (Maj 2024).