Tyska uppfinningar som används, eller åtnjöt, varje dag

• Maj 14, 2024

spagettiglass

En otroligt populär, lätthjärtad uppfinning, Spaghettieis, är en viktig häftklammer i en tysk sommar. Vaniljglass, dras genom en kvarn eller pastaproducent för att se ut som spagetti, doused sedan i en röd kompott av jordgubbar eller hallon.

I stället för parmesanost strös vit choklad eller kokosflingor ovanpå för att avsluta skålen.

Dario Fontenella, den italienska glassproducenten som uppfann den i Mannheim 1969, patenterade aldrig sin skapelse, så idag åtnjuts den överallt.


MÅNGA Tyska uppfinnare och forskare hjälpte till att bygga landets rykte som en källa till uppfinningen och tekniken, även om inte alla landets uppfinningar patenterades så de utvecklades vidare på andra håll. Inte bara lyxbilar eller eleganta köksapparater, utan vardagliga föremål som finns i hem över hela världen. Deras ursprung är en "idé" i ett tyskt kök, hemlaboratorium eller vardagsrum.


KAFFEFILTER


Melitta Bentz var en hemmafru i Dresden som älskade sitt kaffe men ville njuta av en kopp utan att behöva dricka det komplett med flytande kaffegrut. Åtminstone medan hon underhåller sina vänner till eftermiddagens "kaffe och kakor".

Hon hade en idé, men inte hur man skulle göra, så försökte lösa problemet.

Skolbarn använde penna och bläck 1908 och hon började experimentera med blottingpapper som tagits från sin son Willys arbetsböcker, med bitar som inlägg i en tom tennburk med hål i botten.

Varmt vatten sattes till kaffegrunder som låg på papperet och en ren kaffevätska droppade i en kanna och lämnade kaffet bakom sig, och det var början på det första kaffefiltret.

Det tog lite mer utveckling men den 20 juni 1908 fick Melitta Bentz patent nr. 347895 för hennes uppfinning. En 13 centimeter hög mässingspanna för att hålla "filtreringspapper", och i december samma år bildades hennes familjeföretag "M. Bentz", med familjens fem medlemmar som tillverkade filter i ett litet rum i deras Dresden lägenhet, och sedan leverera dem runt i staden med en handvagn.

Ursprungligen kom det använda papperet från en leverantör, men ett filterpapper utvecklades och producerades enligt deras egna specifikationer 1912 och 1929 hade verksamheten, nu Bentz & Sohn, expanderat men utan tillgängliga faciliteter i Dresden flyttade till en gammal chokladfabrik i Minden, Nordrhein-Westfalen. Där återstår det till denna dag.

Huvudkontoret för en global familjeföretag, dess början i ett kök med Melitta Bentz, en mamma, hustru och tysk uppfinnare, som revolutionerade beredningen av kaffe och gjorde att dricka det till en ännu bättre upplevelse för oss alla.

TANDKRÄM

Ottmar Heinsius von Mayenburg utvecklade tandkräm som vi känner den idag i ett litet laboratorium, på vinden ovanför hans Dresden-apotek.

Även om det inte var en original tanke, eftersom de forntida egyptierna hade använt en blandning av pimpsten och vinäger för att rengöra sina tänder och kineserna hade uppfunnit en tandborste 1498, var initiativet att försöka producera en "Zahncreme" som inte bara skulle rengöra och skydda tänderna men också ha en behaglig smak var Ottomar von Mayenburgs, och han använde ingredienser från hans Loewen-Apotheke apotek.

Efter många experiment med kombinationer av tandpulver, eteriska oljor och tvättmedel i munnen skapade han 1907 'Chlorodent', en pepparmint smakad pasta tillverkad av en blandning av pimpmassor, tvål, kalciumkarbonat, glycerin och kaliumklorat.

Han fyllde flexibla metallrör med blandningen och uppfann 'Zahnpasta', tandkräm, som snabbt blev populär världen över och gav tandhygien en plats i vårt dagliga liv.

ASPIRIN

Var den första effektiva smärtmedicinen med få biverkningar och utvecklades i augusti 1897 av forskare som arbetade för Bayer, ett tyskt läkemedelsföretag baserat i Nordrhein-Westfalen. Det är fortfarande ett av de vanligaste läkemedlen som används över hela världen för att behandla mild till måttlig smärta, minska feber eller inflammation, samt ett förebyggande mot angina, stroke och hjärtattacker.

Namnet Aspirin, som registrerades 1899, består av 'A' för 'acetyl' och 'spirin', uppkallad efter en växt som heter Meadowsweet som gemensamt med barken och bladen av pilträd innehåller salicin. Något som har använts i folkmedicin för smärtlindring från Hippokrates dagar, om inte tidigare.

Känd som "The White Wonder" Aspirin utvecklades av en ung kemist Felix Hoffmann som arbetar med Arthur Eichengruen, en specialist på syntes av kemiska föreningar. De skapade en acetylsalicylsyra som dödade smärta men hade minimala biverkningar. Till skillnad från en form av föreningen som ursprungligen producerades 1853 av Charles Gerhardt, en fransk kemist, men hade visat sig vara oanvändbar för medicinska ändamål.

Produceras inte längre endast av Bayer, och trots alla alternativa läkemedel som nu finns på marknaden fortsätter 50 000 ton 'acetylsalicyklisk' syra, Aspirin, att produceras årligen.

TELEFON

"Das Pferd frisst keinen Gurkensalat", hästen äter inte gurksallad, var de första orden som talades 26 oktober 1861 genom "das Telephon", namnet gav enheten av sin uppfinnare en 27-årig vetenskapslärare från Hesse i Tyskland Johann Philipp Reis. Och de blev bara knappt förstådda i det mottagande slutet.

Reis var år före sin tid och "Telefonen" som han uppfann i en liten verkstad bakom sitt hem, och konstruerade med allt från korvhölje och platina till tätande vax, var inte önskat vid den tiden, men han hade tro på sin uppfinning och hade han haft lite stöd kunde han ha fullgjort det.

15 år senare var det för skotskfödda Alexander Graham Bell, som när han besökte sin far i Skottland såg en av Reis-telefonerna demonstreras. Bell visste redan om Reis arbete, eftersom Telephon hade visats och publicerats över hela Europa.

Philipp Reis ansökte aldrig om patent och gav alla detaljer för konstruktionen och driften av sin uppfinning till alla som bad om dem och gav sin uppfinning till världen innan han dödade endast 40 år 1874.

Bell använde tekniker nära Reis elektromagnetsystem samt idéer från en immigrant till USA från Toscana, Antonio Meucci vars laboratorium han delade, för att skapa sin egen telefon 1876 och ändrade kommunikationssätten för alltid.


Bara några av de allmänt använda upptäckterna och uppfinningarna under de senaste två århundradena, men bevisen gjordes inte alla av tyska forskare i "state of the art" laboratorier. Tysklands kök, vindar och verkstäder spelade också sin roll.





Illustrationer: Melitta foto med tillstånd Bundesministerium für Arbeit und Soziales - In die Zukunft Gedacht. Annons för huvudleverantören av Ottmar Heinsius von Mayenburgs Zahncreme, i Österrikes Illustrierte Zeitung, 2 december 1908 och Johann Philip Reis Telefon DDR-frimärke, båda med tillstånd de.Wikipedia

Video Instruktioner: Homeopathy Explained – Gentle Healing or Reckless Fraud? (Maj 2024).