Ingefära bekämpar förkylningar

• Maj 4, 2024

Ingefära har länge varit uppskattat för sina kulinariska, aromatiska och medicinska fördelar. Den här vintern gör det till en del av ditt förkylningsarsenal. Ingefära lugnande effekt på magen vid mag-tarmbesvär är välkänt men krydda har också antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att förhindra eller lindra förkylningssymtom.

Ingefära fungerar som en antihistamin och dekongestant för att underlätta förkylningssymtom. Kryddan innehåller nästan ett dussin antivirala föreningar, inklusive flera kallade sesquiterpenes, som hjälper till att bekämpa och behandla förkylningar, ont i halsen och inflammation i slemhinnor.

Använd torkad rot, te, extrakt, tabletter eller kapslar för ont i halsen, snifsar eller influensa. Den färska roten är god i te, rör frites och smoothies.

Försök att göra en stark kopp ingefära te för att stimulera immunsystemet. Teet kan uppmuntra till sund svettning, vilket kan vara till hjälp vid förkylning och influensa. Forskare har funnit att svett innehåller starka bakteriekämpande medel som kan hjälpa till att bekämpa infektioner.

Ingefära te recept

Här är vad du behöver:

Ingefära rot
Citron
Honung

Ingefära och honung kommer att starta ditt immunförsvar medan citronsaften innehåller C-vitamin.

Här är vad du gör:

Raka huden från en två-tums bit färsk ingefära.
Skär upp och släpp bitarna i två koppar vatten
Leka blandningen upptäckt i cirka 20 minuter.
Sila ut ingefära bitarna.
Häll teet i en mugg.
Tillsätt en matsked honung och juice från en halv citron.

Här är en äpple, morot, ingefära smoothie att starta dina dagar med en extra boost.

Här är vad du behöver:

1 kopp färsk morotjuice
1 grönt äpple, skalat, kärnat och hackat
2 teskedar nyrivna ingefära
1 kopp färskpressad apelsinjuice
1 matsked honung

Här är vad du gör:

Frys morotjuice i en isbitbricka.
Kombinera med återstående ingredienser i en mixer och blanda tills den är jämn.

Eller prova detta Grön morot-ingefära smoothie istället.

2 medelstora morötter, hackade
1 medium äpple, kärnor
2 stora handfulls spenat
1 matsked nygräddad ingefära rot
8 gram filtrerat vatten

Video Instruktioner: Bekämpa förkylningar med hemgjord hostmedicin (Maj 2024).