Globalisering inom blomsterbranschen

• Maj 17, 2024

Globaliseringen berör alla delar av våra liv. Blommig design har verkligen inte varit undantaget från trenden. Detta har redan haft enorma effekter på blommorindustrin under de senaste decennierna och kommer att fortsätta göra det.

När skurna blommatillverkare i Central- och Sydamerika började sända sina produkter till Nordamerika, fick detta många amerikanska blomsterodlingar att sluta. Vissa tyckte att det var mer lönsamt att fokusera på odling av specialblommor istället för de vanliga. Specialmarknaden har påverkats mindre av globaliseringen. Hawaii kan fortfarande konkurrera eftersom det tenderar att producera tropiska liknande blommor, som orkidéer och anthuriums.

En liknande trend har utvecklats även på andra håll i världen. Nederländska blomsterauktion fortsätter att vara navet för holländska odlare. Deras blommor exporteras fortfarande långt och brett. Men när produktionskostnaderna började sjunka i den industrialiserade Västeuropa såg dessa odlare möjligheter i Polen och andra områden i Östeuropa, delar av den tidigare sovjetblocken, där mark- och arbetskostnaderna tenderade att vara något billigare.

Asien har nu många blomsterodlingar också. Vissa asiatiska odlare väljer att fokusera på specialprodukter, som orkidéer. Även om det inte är sant i de delar av krigsförstörda områden på kontinenten, är Afrika en uppkommande blommakälla som vi säkert kommer att höra mycket om under de kommande decennierna.

När det gäller globaliseringen är detta ett dubbelkantigt svärd. Nackdelen är att det sätter människor och företag i drift i utvecklade länder eftersom produktionen tenderar att flytta offshore. Samtidigt har detta gjort blommor mer tillgängliga för fler människor. Gå in i nästan alla butiker nu i Amerika - även närbutiker - så ser du blommor till salu. Visst kan många av dessa produkter inte vara av högsta kvalitet. Men det är fortfarande blommor som nu når alla segment av marknaden.

Detta har också gjort det möjligt för oss att njuta av stjälkar som kanske bara är tillgängliga under en säsong på året i Amerika. Ta till exempel pioner. Vi kan köpa färska, amerikanskvuxna på våren. Senare på hösten importeras de från Australien.

När vi hör till globaliseringen är kommentarerna ofta negativa och fokuserar på exploatering av arbetaren i mindre utvecklade områden. När det gäller blommor är detta inte alltid sant. Sammantaget påverkar fairtrade-rörelsen. Denna rörelse kan ha börjat med kaffe, men den har sedan dess spridit sig till choklad, blommor och andra grödor. Det finns olika ideella organisationer som är involverade i rättvis handel med blommor. De intygar att de företag som ansöker om medlemskap uppfyller de nödvändiga kraven.

Många välrenommerade internationella företag som producerar blommor har tagit ansvariga roller med avseende på sina arbetare. De ger arbetarna en rättvis levnadslön baserat på levnadskostnaderna i det lokala området. Vanligtvis erbjuder de samma fördelar om inte mer än många amerikanska företag. Dessa fördelar inkluderar dagvård, utbildningsmöjligheter och hälsovård.

Trots globaliseringens utbredning kan konsumenterna fortfarande hitta sätt att stödja lokala blomsterodlingar. Under några år har det funnits en rörelse i många amerikanska samhällen för att få konsumenterna att köpa lokalt odlad mat. Samma sak kan göras med blommor, men det verkar helt enkelt inte hända. Men individer kan välja att göra detta.

Bli bekant med de lokala gårdarna som odlar och säljer snitt och torkade blommor. Besök gårdens butiker och gårdsställen. Eller köp på de lokala jordbrukarmarknaderna när det är möjligt. Detta är ett sätt att hjälpa pengar att stanna i ditt lokalsamhälle.

Att klaga på globaliseringen hjälper inte. Gör istället vad du kan för att köpa lokalt eller från källor som erbjuder blommor som erbjuds som en del av rättvisa rörelsen.

Video Instruktioner: Globalization I - The Upside: Crash Course World History #41 (Maj 2024).