Manna & vit choklad Panna Cotta Recept

• Maj 12, 2024

Panna Cotta är en puddingliknande dessert som har en konsistens av Jell-O. Denna dessert består av grädde, socker och gelatin. Panna Cotta översätter till kokt grädde på italienska. Denna version innehåller både mjölkchoklad och vit choklad. Panna Cotta är läcker på egen hand. Men det finns så många sätt att njuta av denna efterrätt. Bär eller annan frukt kan fungera som en garnering. Karamell- eller chokladsås är ett alternativ att dusla över.

Manna & vit choklad Panna Cotta Recept
Gör 6-8 portioner

Ingredienser för mjölkchoklad panna cotta:

2 koppar halv och halv
2 matskedar socker
1/2 kopp mjölkchoklad chips
1 kuvert gelatin

Ingredienser för vit choklad panna cotta:

2 koppar halv och halv
2 matskedar socker
1/2 kopp vit choklad chips
1 kuvert gelatin


1. I en liten skål tillsätt ett paket gelatin till 1/4 kopp hälften och hälften och rör om tills det är fuktat. Låt blandningen stå i 5-10 minuter. Observera att detta kommer att vara klumpigt.
2. Kombinera halva och halva, mjölkchoklad och socker i en medelstor såspanna och värm över medelhög värme.
3. Rör grädden ibland tills chokladen har smält.
4. Ta bort grädden från värmen och rör om halva och halva och gelatinet i. Om det förblir klumpigt efter omrörning kan du sila det i en annan skål.
Anvisningarna är desamma för den vita chokladpannacottaen.
5. Tillsätt ett paket gelatin i en liten skål till 1/4 kopp hälften och hälften och rör om tills den är fuktad. Låt blandningen stå i 5-10 minuter. Observera att detta kommer att vara klumpigt.
6. Kombinera halva och halva, vit choklad och socker i en medelstor såspanna och värm över medelhög värme.
7. Rör grädden ibland tills chokladen har smält.
8. Ta bort grädden från värmen och rör om halva och halva och gelatinet i. Om den förblir klumpig efter omrörning, sil du den i en annan skål.
9. Denna efterrätt kan delas upp i 6 eller 8 vinglas eller ramekins. Fyll glasögonen med cirka 1/4 kopp chokladkräm och kyl i ca 45 minuter.
10. Tillsätt den vita chokladkremen genom att dela den mellan alla glasögon. Du måste vispa den vita chokladblandningen så att den blir jämn innan du lägger till den i glasögonen.
11. Kyla i några minuter till (du behöver inte kyla så länge eftersom det redan har börjat ställa in).
12. Tillsätt återstående choklad efter vispning för att jämna ut. Kyl i minst 2 timmar innan servering.

Ett annat alternativ som jag inte har försökt är att frysa i 5 minuter mellan varje lager istället för att kyla i 45 minuter.


Njut av och sötare själen med choklad!

Video Instruktioner: Jiboner Golpo | জীবনের গল্প | Full Movie | HD1080p | Manna | Moushumi | Shabnur | Joy | Alamgir (Maj 2024).