The Natural Baker Cookbook Review

• Maj 3, 2024

	Titel:	The Natural Baker: Ett nytt sätt att baka med de bästa naturliga ingredienserna
	Författare:	Henrietta Inman
	Publicerad:	22 mars 2018, Jacqui Small
	Antal sidor:	176
	Täckningspris:	$ 30,00 Inbunden, $ 14,99 Kindle

---

Om du älskar att baka och är bekymrad över att använda naturliga ingredienser, The Natural Baker: Ett nytt sätt att baka med de bästa naturliga ingredienserna av Henrietta Inman är en kokbok som du vill äga. Denna kokbok innehåller recept som kräver olika sorters mjöl, ekologiska produkter och andra naturliga ingredienser.

Ett av de första recepten från den här boken som jag provade var Frukost Gruyère gougères med krispig bacon och vattenkrasse; de var utsökta. Halloumi, dill och gräddfil Maslenica var otroligt varm; halloumi med krämig sås var en unik behandling som alla älskade. Det var också bra vid rumstemperatur. Körsbär, pistasch och mörk chokladklafoutis med chokladfryst yoghurt är en behandling som kommer att upprepas. Andra recept i min kö är Cappuccio-tårta med vispad mascarpone-kaffekräm, bacon-och-äggkakor med vårlök (scallions) och tomat, och Five-in-one havremakakor. Även kockar som inte bryr sig om ekologiska eller naturliga hittar många recept som tilltalar.

Fotografierna är vackra och recepten är lätta att förstå. Några av recepten är absolut vattniga, och många använder säsongens produkter och ekologiska ingredienser. Detta är en perfekt kokbok för att generera idéer för att använda sommarfrukter.

Det här är inte en bok för mainstream-bagaren som inte brinner för att använda naturliga ingredienser och inte är villig att söka efter några av de svårt att hitta ingredienser. En bra hälsokostbutik är nödvändig, och idag finns det hälsobutiker i de flesta städer. Det är definitivt en bok för dem som brinner för naturliga ingredienser och har tillräckligt bra recept för att hålla alla nöjda.

Ett särskilt tack till NetGalley för att ha levererat en recensionskopia av denna bok.

Video Instruktioner: MOST DELICIOUS Cappuccino cake recipe! (Maj 2024).