Dags att organisera din kylskåp

• Maj 8, 2024

Nu när du har organiserat ditt skafferi är det dags att ta itu med kylen. Inte ett favoritarbete av mig heller, ändå ganska nödvändigt för att hålla dina livsmedel färska och kylen luktar söt och ren. Jag tycker att det är bäst att bara kasta in och göra hela saken på en gång.

När moderna kylskåp är frostskydda är det mycket lättare att rengöra en än när det var att tina de stora iskilarna som bildades i frysen till äldre modeller. Det involverade alltid stekpannor med varmt vatten, en bordskniv för att lossa bitar av is, en bricka för att fånga dropparna, tidningar på golvet - en enorm röra.

Numera är det en mycket enklare process, så låt oss komma igång. Det första är att öppna omärkta behållare med rester och kasta allt som är en konstig färg, luktar dåligt eller har fuzzy saker som växer på det. Dumpa skräpet i komposten, tvätta ur behållarna och gå vidare.

Om du har rester som fortfarande är ätliga, använd dem förresten så snabbt du kan. Många saker kan dumpas i en kruka med vatten eller lager för en läcker soppa: råa eller kokta grönsaker, kokta ris eller korn, kokta bönor eller kött. Tillsätt lite örter och kryddor, massor av sauterad lök och vitlök och voila, en smaskig soppa.

När du har sorterat innehållet i kylen och frysen är det dags att rengöra. Jag gillar att lägga in frysta livsmedel i tidningen och lägga allt i en låda medan jag gör rent. Lägg kylen på toppen av den frysta, täck med fler tidningar och skjut ur rutan ur vägen. Allt kommer att hålla sig bra.

Man kan använda en hushållsrengöring som syftar till att användas som sjunde generationen, eller helt enkelt en hink med luddigt vatten och bakpulver för att skrubba bort fläckar och spill. Var noga med att skölja väl, eftersom bakpulver tenderar att lämna en grym film kvar.

När alla kylen och frysen är fräscha och rena igen, är det trevligt att ställa in lådorna med pappershanddukar och lägga pappershanddukar under flaskor olja eller något annat som kan lämna droppar.

Jag rekommenderar att du märker varje behållare med rester, eller allt du fryser, med innehåll och datum. Om du vill bli riktigt organiserad, gör sedan en inventering och lägg den på dörren till kylen. Detta är särskilt praktiskt om du fryser gröna bönor eller andra produkter från din trädgård. På så sätt kan du skriva ner "10 lådor med ärtor" och korsa bort varje låda när du använder den. Inventeringen hjälper dig också att hålla reda på livsmedel som måste ätas direkt, eller låta dig veta när du är lite på något och behöver byta ut det nästa gång du handlar.

När du väl har lagt tillbaka allt i ditt fina, rena kylskåp, tydligt märkt och daterat, ge dig själv en fin belöning, till exempel en kopp med din favoritte eller choklad, med kanske en hemgjord kaka eller scone på sidan. Du förtjänar grattis. Njut av!

Video Instruktioner: ORGANISERA KYLSKÅPET MED MIG! (Maj 2024).