Tidsbesparande pumpa muffins och ADD
Nyligen har det funnits många artiklar om kost och uppmärksamhetsbrist. Vissa tror att livsmedelstillsatser orsakar ADD. Andra tycker att tillsatser eller dålig näring kan bidra till svårighetsgraden av symtomen på ADD. Jag vet inte om alla påståenden om dimma och undergång är sanna. Kanske kan livsmedelstillsatserna skada mig, kanske inte. Det jag vet är att jag alltid mår bättre när jag äter riktig mat. Vad är riktig mat? Det har ingredienser av hög kvalitet, och några av dessa är hela livsmedel. Ingenting i maten låter som det borde vara i ett kemilabb. Maten smakar också bra.

Välsmakande mat är en av livets glädjeämnen. Det enda jag gillar bättre än mat som smakar bra är något som underlättar mitt liv. Vår familj har flera livsmedel som hjälper till att lugna kaoset i det dagliga livet med uppmärksamhetsbrist. Pumpamuffins är en välsignelse på så många sätt. För det första är de en utmärkt frukostmat. Ätit med valnötter eller ost, pumpa muffins är en fantastisk motorvägsmat. Om du är lärare kommer eleverna att skratta för dessa. Jag håller en del i frysen i skolan för de nödsituationer när barn kommer till skolan utan frukost. Pumpamuffins gör utmärkta mellanmål hemma och på jobbet. Om du behöver en lunch på språng, säck på lite pumpamuffins, råa grönsaker och ditt favoritlätt protein (hårt kokt ägg, ost eller nötter). Ha god kost medan du sparar pengar och dina artärer. Du kan packa flera frukostar eller luncher och ha dem i kylen och vänta på att du ska jobba med dig. Eftersom barnen tycker om dessa muffins kan du också göra dina barn till en muffinslunch. Dessa udda luncher bryter upp monotonin av smörgåsar!

En av anledningarna till att barnen älskar dessa muffins är att de är lite söta. De är emellertid inte så lika söta som sockerfrön spannmål, juice och muffinsbröd som de får i en skolfrukost. Jag använder halva smör, men du kanske använder all olja. Receptet gör 24 trevliga muffins.

Från början till slut tar dessa muffins ungefär en timme och 15 minuter att tillverka och baka. Jag hoppas att du tycker om dem och att de hjälper dig att få några extra minuter in i dina livliga dagar.

Connies Time Saver Pumpkin Muffins

Värm ugnen till 250 grader Fahrenheit. (Den långa, långsamma tillagningen gör en mycket fuktig och öm muffin.)

½ kopp smör smält
½ kopp rapsolja
2 koppar turbinadosocker (Du kan ersätta brunt socker.)
4 ägg (jag använder omega 3 organiska ägg.)
1 kan pumpa utan kryddor (jag använder Libby's.)
2 teskedar vanilj

4 koppar fullkornsmjöl (nymalt eller fullkornsmjöl)
2 tsk bakpulver
1/2 tesked salt
1 matsked pumpa paj krydda eller kanel
1/2 kopp blandade russin (valfritt)
¾ kopp valnötbitar (valfritt)

Rör smöret och oljan i en stor skål (4 liter) och tillsätt sockret. Rör om tills det är blandat. Det kommer att bli kornigt. Tillsätt äggen med en visp och rör om tills de är väl blandade. Tillsätt pumpa och vanilj. Rör om tills det är helt blandat.

Sikt alla torra ingredienser i de våta ingredienserna i den stora skålen. Rör smeten med en robust sked tills den bara är blandad.

Spraya muffinsbehållarna utan stickpray. Sked smeten i muffinsbehållare och grädda vid 250 grader i cirka 60 minuter. Muffinsna drar bort från sidorna på tennet när de är klara. Testa med en tandpetare eller en spagetti i muffins centrum. Det borde komma ut rent. Det här receptet innehåller cirka 24 muffins.

För varje person som värderar sin tid kommer denna bok att hjälpa dig att få ut det mesta av det du har! Tipsen är extremt praktiska.

500 tidsbesparande tips för varje kvinna: användbara tips för ditt hem, familj, shopping och mer


Jag hatar att slösa bort matgas genom att bara göra ett dussin muffins åt gången. Jag köpte en andra muffinsburk. Nu kan jag göra två dussin åt gången. Det här är min favoritmuffinblick. Tennet är robust och värms jämnt. Muffins poppar ut utan att klibba fast, även om den inte har en icke-stickbeläggning som kan skada fåglar om den överhettas.


Fox Run rostfritt stål muffinspanna

Video Instruktioner: 49 Clever Organizing Tips (Part 2) (April 2024).