Att vara en mamma
Maj 2024
Det är sant. Det finns en mörk sida till fett. Men fett är också ett viktigt viktigt näringsämne.
Medan dåliga fetter orsakar hjärtsjukdomar, cancer och andra hälsoproblem, ger bra fetter skydd mot hjärtsjukdomar och cancer och erbjuder många fantastiska hälsofördelar.
Problemet börjar när kommersiella köttproducenter och oljeprocessorer börjar röra sig med vår naturliga hälsosamma livsmedelskedja. Om du är trött på all förvirring och missförstånd kring bra fett kontra dåligt fett, låt oss förtydliga fettfakta.
Problemet med mättat fett
1980-talet var ett decennium av fettmedvetande och oro. Ledande myndigheter beslutade att fetter var våra fiender och alla rekommenderades att drastiskt sänka sitt fettintag. Fingret riktades mot livsmedel med mycket mättat fett.
Anledningen verkade uppenbar. Innan en måltid med mycket mättat fett rinner blodceller fritt. När de stöter på varandra, studsar de bara av.
Men en timme efter en fet måltid blir celler klibbiga och börjar klumpa sig ihop, vilket bromsar blodflödet så hårt att det faktiskt kan stoppa. Detta blodslam kan leda till plackavlagringar, smala artärer, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom.
Mättat fett kommer främst från animaliska produkter. Men eftersom våra tidiga förfäder var jägare och samlare, har människor ätit kött under en lång, lång tid. Så hur är det plötsligt ett problem? Svaret är enkelt.
Även om mättat fett är naturligt när det konsumeras i små mängder, har balansen kastats bort. Kommersiell praxis för avel och uppfödning av tamdjur har skapat ett gigantiskt onaturligt språng i mättad fettförbrukning.
Även om vilda vilt är cirka 2% till 3% fett, kan kommersiella tamkött och mjölkprodukter med full fetthalt vara mellan 20% och 60%. Det är en stor FAT skillnad!
Transfetter dyker upp med hämnd
Historien blir ännu värre. Nu är det allvarligt oro över omättat fett.
Växter i deras naturliga form är naturens vanligaste källa till essentiella fettsyror. Problemen uppstår när omättade fetter extraheras kommersiellt.
Oljor är särskilt känsliga för ljus, värme, blekning, deodorisering och lösningsmedel som används i den intensiva extraktionsprocessen. Så vad får du? Ledsen att säga att den vackra klara sötluktade raffinerade matlagning och salladsoljor du köper i livsmedelsbutiken är helt ogiltiga från alla goda essentiella fettsyror. Dessutom är de laddade med gifter.
Dessa giftiga bearbetade oljor hydreras då ofta. Detta kan förvandla den naturliga näringsrika fettsyramolekylen till en onaturlig, ohälsosam transfettsyramolekyl. Det ser kanske inte så annorlunda ut, men det gör en stor skillnad för din kropp.
Var hittar du dessa destruktiva transfetter? I bagerivaror, margarin, stekt mat, korta, matoljor, salladsdressing, glass, godis och allt bakverk.
Men ta hjärta, eftersom det också finns några bra läkande fetter (lipider).
Näringsrika och essentiella fettsyror
Även om det senaste förflutna var en tid för att upptäcka att vissa dåliga fetter är fiender, är det aktuella decenniet uppenbarligen en tid med bra fettmedvetande.
Förutom de viktiga fettlösliga vitamin A, E och D inser forskare nu att det finns andra bra fetter som är absolut nödvändiga för optimal hälsa. Dessa är läkande fetter.
Väsentliga fettsyror är viktiga eftersom du måste få dem från din diet för att överleva. Men bra fetter är ännu viktigare än att bara upprätthålla livet. Ett optimalt intag kan göra skillnaden mellan ett retched eller so-so liv och ett stort liv.
Så här fungerar det.
Dietar med mycket mättat fett och transfett, pluggar inte bara dina artärer, de orsakar också styva cellmembran och plugceller också. Detta innebär att näringsämnen inte kan komma in i dina celler och att avfallsprodukter och toxiner inte kan komma ut. Bra fetter fungerar tvärtom.
Omega 3 och essentiella fettsyror skapar friska cellmembran, håller allergener, bakterier och gifter ute och släpper ut vitaminer, mineraler och andra bra saker.
Bra fetter är stora aktörer när det gäller att reglera praktiskt taget alla kroppsfunktioner. De är nödvändiga för energi, hormoner och för att bygga och underhålla muskler, celler och vävnad.
De goda fettsyrorna
Omega 3-oljor, monoomättade fetter och omega 6 fleromättade essentiella fettsyror är de tre huvudkategorierna med bra fett.
Studier visar att balansen och kvaliteten på dietfetter har förändrats dramatiskt under det senaste århundradet. Eftersom vår moderna kommersiella diet är så hög i bearbetade vegetabiliska oljor ser det ut som om vi får för många av omega 6-fettsyrorna.
Men även om det är sant att de flesta får för mycket högförädlade omega 6 vegetabiliska oljor, är dessa oljor uttömda av goda fettsyror och vissa är till och med höga i transfetter.
Friska omega 6-oljor finns naturligt i hela vete, brunt ris, hela soja och andra hälsosamma korn, frön och bönor. Och den bästa källan till hälsosamma enomättade fetter är organisk extra jungfruolja.
Även om fördelaktiga omega 3-oljor brukade vara rikliga i många livsmedel, är detta inte längre fallet.Förutom att det finns tillgängligt i mammas bröstmjölk, är omega 3 med EPA och DHA nu bara rikligt med kallt vatten fet fisk. Lax är den högsta källan.
Dra nytta av bra fetter
Bra fetter är den mest spännande anti aging, feel-good, naturliga sjukdomsbekämpande ämnena i vår moderna tid. De hjälper till att balansera hormoner, bromsa åldrandet och skyddar dig från en hel lista över dödliga, försvagande degenerativa sjukdomar.
De naturliga antiinflammatoriska egenskaperna hjälper till att minska svullnad och fysisk smärta från migrän, skador och artrit (eller någon annan ”itis”). Du kommer att vara mindre mottaglig för förkylning, influensa och andra sjukdomar och på grund av balanserade hormoner känner du dig också mycket bättre.
För att öka det goda fettet i din diet och förbättra din fettsyrabalans, eliminera användningen av raffinerade vegetabiliska oljor. Håll fast vid ekologisk jungfruolja för sallader. Och använd olivolja, vatten eller mycket små mängder organiskt smör för matlagning.
Fokusera på en diet rik med fullkorn, bönor, nötter, frön, färska grönsaker, ekologiskt lågfetts mejeri och fjäderfä. Och ät kallt vatten omega 3 fet fisk flera gånger i veckan.
Omega 3-tillskott av fiskolja rekommenderas också starkt. Och du kan kolla in min rekommendation för omega 6 essentiella fettsyror på webbplatsen för en bättre känsla.
Var noga med att kolla in mitt gratis naturliga hälsa nyhetsbrev också.
Klicka här för Site Map
Ta reda på hur du ser ut och känner dig bäst. Webbkarta gör det enkelt.
Artiklar du kanske också tycker om
Good Fats Bad Fats Fat Chat
Lista över livsmedel med höga proteiner
10 hälsosamma livsmedel för hälsosam kost
Fiskolja och viktminskningsforskning
För att prenumerera på Natural Health Newsletter, ange bara din e-postadress i prenumerationsrutan längst ner på denna sida.
© Copyright Moss Greene. Alla rättigheter förbehållna.
Obs: Informationen på denna webbplats är inte avsedd att vara receptbelagd. Varje försök att diagnostisera eller behandla en sjukdom bör ledas av en läkare som är bekant med näringsbehandling.
Medan dåliga fetter orsakar hjärtsjukdomar, cancer och andra hälsoproblem, ger bra fetter skydd mot hjärtsjukdomar och cancer och erbjuder många fantastiska hälsofördelar.
Problemet börjar när kommersiella köttproducenter och oljeprocessorer börjar röra sig med vår naturliga hälsosamma livsmedelskedja. Om du är trött på all förvirring och missförstånd kring bra fett kontra dåligt fett, låt oss förtydliga fettfakta.
Problemet med mättat fett
1980-talet var ett decennium av fettmedvetande och oro. Ledande myndigheter beslutade att fetter var våra fiender och alla rekommenderades att drastiskt sänka sitt fettintag. Fingret riktades mot livsmedel med mycket mättat fett.
Anledningen verkade uppenbar. Innan en måltid med mycket mättat fett rinner blodceller fritt. När de stöter på varandra, studsar de bara av.
Men en timme efter en fet måltid blir celler klibbiga och börjar klumpa sig ihop, vilket bromsar blodflödet så hårt att det faktiskt kan stoppa. Detta blodslam kan leda till plackavlagringar, smala artärer, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom.
Mättat fett kommer främst från animaliska produkter. Men eftersom våra tidiga förfäder var jägare och samlare, har människor ätit kött under en lång, lång tid. Så hur är det plötsligt ett problem? Svaret är enkelt.
Även om mättat fett är naturligt när det konsumeras i små mängder, har balansen kastats bort. Kommersiell praxis för avel och uppfödning av tamdjur har skapat ett gigantiskt onaturligt språng i mättad fettförbrukning.
Även om vilda vilt är cirka 2% till 3% fett, kan kommersiella tamkött och mjölkprodukter med full fetthalt vara mellan 20% och 60%. Det är en stor FAT skillnad!
Transfetter dyker upp med hämnd
Historien blir ännu värre. Nu är det allvarligt oro över omättat fett.
Växter i deras naturliga form är naturens vanligaste källa till essentiella fettsyror. Problemen uppstår när omättade fetter extraheras kommersiellt.
Oljor är särskilt känsliga för ljus, värme, blekning, deodorisering och lösningsmedel som används i den intensiva extraktionsprocessen. Så vad får du? Ledsen att säga att den vackra klara sötluktade raffinerade matlagning och salladsoljor du köper i livsmedelsbutiken är helt ogiltiga från alla goda essentiella fettsyror. Dessutom är de laddade med gifter.
Dessa giftiga bearbetade oljor hydreras då ofta. Detta kan förvandla den naturliga näringsrika fettsyramolekylen till en onaturlig, ohälsosam transfettsyramolekyl. Det ser kanske inte så annorlunda ut, men det gör en stor skillnad för din kropp.
Var hittar du dessa destruktiva transfetter? I bagerivaror, margarin, stekt mat, korta, matoljor, salladsdressing, glass, godis och allt bakverk.
Men ta hjärta, eftersom det också finns några bra läkande fetter (lipider).
Näringsrika och essentiella fettsyror
Även om det senaste förflutna var en tid för att upptäcka att vissa dåliga fetter är fiender, är det aktuella decenniet uppenbarligen en tid med bra fettmedvetande.
Förutom de viktiga fettlösliga vitamin A, E och D inser forskare nu att det finns andra bra fetter som är absolut nödvändiga för optimal hälsa. Dessa är läkande fetter.
Väsentliga fettsyror är viktiga eftersom du måste få dem från din diet för att överleva. Men bra fetter är ännu viktigare än att bara upprätthålla livet. Ett optimalt intag kan göra skillnaden mellan ett retched eller so-so liv och ett stort liv.
Så här fungerar det.
Dietar med mycket mättat fett och transfett, pluggar inte bara dina artärer, de orsakar också styva cellmembran och plugceller också. Detta innebär att näringsämnen inte kan komma in i dina celler och att avfallsprodukter och toxiner inte kan komma ut. Bra fetter fungerar tvärtom.
Omega 3 och essentiella fettsyror skapar friska cellmembran, håller allergener, bakterier och gifter ute och släpper ut vitaminer, mineraler och andra bra saker.
Bra fetter är stora aktörer när det gäller att reglera praktiskt taget alla kroppsfunktioner. De är nödvändiga för energi, hormoner och för att bygga och underhålla muskler, celler och vävnad.
De goda fettsyrorna
Omega 3-oljor, monoomättade fetter och omega 6 fleromättade essentiella fettsyror är de tre huvudkategorierna med bra fett.
Studier visar att balansen och kvaliteten på dietfetter har förändrats dramatiskt under det senaste århundradet. Eftersom vår moderna kommersiella diet är så hög i bearbetade vegetabiliska oljor ser det ut som om vi får för många av omega 6-fettsyrorna.
Men även om det är sant att de flesta får för mycket högförädlade omega 6 vegetabiliska oljor, är dessa oljor uttömda av goda fettsyror och vissa är till och med höga i transfetter.
Friska omega 6-oljor finns naturligt i hela vete, brunt ris, hela soja och andra hälsosamma korn, frön och bönor. Och den bästa källan till hälsosamma enomättade fetter är organisk extra jungfruolja.
Även om fördelaktiga omega 3-oljor brukade vara rikliga i många livsmedel, är detta inte längre fallet.Förutom att det finns tillgängligt i mammas bröstmjölk, är omega 3 med EPA och DHA nu bara rikligt med kallt vatten fet fisk. Lax är den högsta källan.
Dra nytta av bra fetter
Bra fetter är den mest spännande anti aging, feel-good, naturliga sjukdomsbekämpande ämnena i vår moderna tid. De hjälper till att balansera hormoner, bromsa åldrandet och skyddar dig från en hel lista över dödliga, försvagande degenerativa sjukdomar.
De naturliga antiinflammatoriska egenskaperna hjälper till att minska svullnad och fysisk smärta från migrän, skador och artrit (eller någon annan ”itis”). Du kommer att vara mindre mottaglig för förkylning, influensa och andra sjukdomar och på grund av balanserade hormoner känner du dig också mycket bättre.
För att öka det goda fettet i din diet och förbättra din fettsyrabalans, eliminera användningen av raffinerade vegetabiliska oljor. Håll fast vid ekologisk jungfruolja för sallader. Och använd olivolja, vatten eller mycket små mängder organiskt smör för matlagning.
Fokusera på en diet rik med fullkorn, bönor, nötter, frön, färska grönsaker, ekologiskt lågfetts mejeri och fjäderfä. Och ät kallt vatten omega 3 fet fisk flera gånger i veckan.
Omega 3-tillskott av fiskolja rekommenderas också starkt. Och du kan kolla in min rekommendation för omega 6 essentiella fettsyror på webbplatsen för en bättre känsla.
Var noga med att kolla in mitt gratis naturliga hälsa nyhetsbrev också.
Klicka här för Site Map
Ta reda på hur du ser ut och känner dig bäst. Webbkarta gör det enkelt.
Artiklar du kanske också tycker om
Good Fats Bad Fats Fat Chat
Lista över livsmedel med höga proteiner
10 hälsosamma livsmedel för hälsosam kost
Fiskolja och viktminskningsforskning
För att prenumerera på Natural Health Newsletter, ange bara din e-postadress i prenumerationsrutan längst ner på denna sida.
© Copyright Moss Greene. Alla rättigheter förbehållna.
Obs: Informationen på denna webbplats är inte avsedd att vara receptbelagd. Varje försök att diagnostisera eller behandla en sjukdom bör ledas av en läkare som är bekant med näringsbehandling.
Video Instruktioner: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU (Maj 2024).
Relaterade Artiklar
Kvicksilver, fisk och kvinnlig fertilitet
Även om fisk är en utmärkt källa till högkvalitativt protein och fördelaktiga fettsyror, kan vissa fiskar innehålla oroande höga nivåer av en giftig form av kvicksilver (metylkvicksilver) som...
Uppmärksamhet om missfall
Som du troligt nu var oktober månad för bröstcancermedvetenhet. Allt från tårtblandningar till redskap i National Football League sportade rosa band. Bröstcancer har kommit långt ifrån när människor...
Om Författaren
Chow Yuan
Unga Talanger Journalistik. Chef. Den Person Som Är Ansvarig Och Jordnära.
Populära Inlägg
-
-
Att göra gelstearinljus
Maj 2024
